Gyors hamispizza

Hozzávalók: száraz kenyérszeletek,4 tojás, 2dl tej,so,tobbféle szalámi,reszelt sajt,oregáno Elkészítés: Egy kiolajozott tepsibe egy sor száraz kenyeret rétegezunk.A tojásokat habosra felverjuk,elkeverjuk a tejjel és a kenyérre ontjuk.A felvágottakat a lecsot,a kalbászt,a…

Bab pörkölt

…pirospaprika delikát egy fél üveg sör vagy 1 dl bor(:száraz:) Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és berakjuk az elóre hevitet zsiradékba,és üvegesre piritjuk,majd hozzáteszük a kockára vágot húst egy picit…

Pandúrleves

száraz bor lebbencstészta Elkészítés: A pörköltszerűen elÅ‘készített bárányhúst elÅ‘ször pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre fÅ‘zzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára…

Müzlis muffin II.

…vagy mazsola 1 csomag sütÅ‘por 1 pohár kefir 4 kanál tejföl 2 tojás 4 kanál cukor + vaníliás cukor 2 alma lereszelve citromhéj lereszelve Elkészítés: Külön-külön elkeverjük a száraz és…

Sütőtökös muffin

…sütÅ‘margarin 1 csomag sütÅ‘por Å‘rölt fahéj vaníliás cukor Elkészítés A száraz és a nedves összetevÅ‘ket külön összekeverjük, majd a nedves masszához fokozatosan hozzáadjuk kevergetés közben a száraz összetevÅ‘ket. Csak fakanállal…

Ischler IV.

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por 25 dkg sütÅ‘margarin (ha száraz a tészta, akkor adjunk még hozzá kb. 2-3 dkg-ot) 14 dkg porcukor 14 dkg darált dió…

Juhtúrós-szalonnás copfocska

…barna lesz a tészta. Amikor a serpenyÅ‘ egész tartalma száraz és serceg meg ropog, akkor elzárjuk a lángot, rámorzsoljuk a juhtúró nagy részét, és visszafedjük. Adjunk pár percet a juhtúrónak,…

Csokis- diós muffin

száraz alapanyagokat. Egy rázókába beleöntöm az étolajat, a 2 tojást és a nescafét feloldva. Összerázom, és a száraz alapanyagokhoz öntöm. Ezeket jól összekeverem, majd evÅ‘kanállal kimérem a muffinsütÅ‘kbe. Ízlés szerint…

Vad borbagyesznó

Hozzávalók: egy üveg száraz vörösbor vaddisznóhús (ragu) hagyma zöldpaprika paprika só, bors, kakukkfű olaj Elkészítés: a vaddisznó húsát csíkokra felvágjuk, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel bÅ‘ven megszórjuk, majd egy hagymával bélelt tálba…

Pandúrleves

száraz bor lebbencstészta Elkészítés: A pörköltszerűen elÅ‘készített bárányhúst elÅ‘ször pirítjuk, majd vízzel és a borral felengedjük, fokhagymával, pirított szalonna és gombakockákkal ízesítjük, majd készre fÅ‘zzük. Szaggatott, száraz lebbencstésztát zsíron aranysárgára…