Paprikasaláta télire
…kihűlt, belekeverünk 1 literhez 1 evőkanál sót, cukrot, majd a paprikára öntjük. 1-2 napot várunk, amíg teljesen felszívódik az ecetes lé (ha szükséges, öntünk még hozzá). Ha már nem szív…
szív alakú piskóta
Habcsillagok és -szívek
…sütőlapot sütőpapírral béleljük és a habot csillag, ill. szív formában a papírra nyomjuk. Langyos sütőben alaposan megszárítjuk. Tanácsok: Az elkészült csillagokat és szíveket karácsonyfadísznek is használhatjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sertésragu Budapest módra
Hozzávalók: • 1 kg sertéscomb (sovány) • 25 dkg zöldborsó (lehet mirelit vagy konzerv) • 25 dkg gomba • 25 dkg csirkemáj szívvel (v. csak szív) • 1 nagy fej…
Csirkeaprólék leves ..
Hozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék (ebben van máj, zúza, szív, szárny, hát, far,nyak, láb és esetleg szépen pucolt fej) 10dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zöldborsó pár db gomba zeller…
Mézeskalács szív
…szívformákat szaggatunk ki belőle. Kikent tepsiben, előmelegített sütőben lassan kisütjük. Kihűlés után a máz hozzávalóit sűrűre keverjük, és bevonjuk vele a szivecskék tetejét. Hasonló kategóriák kivágható nyuszi sablon szív sablon…
Narancsos szív
…és 1 narancs héját belereszelem. A tésztát kikent szívformába öntöm. Gázsütő 2-3-fokozatán 20 percig sütöm. Ha kihűlt kiborítom a formából, tortabevonóval bevonom egészet. Gőz felett olvasztott fehércsokit nyomóformába, vagy zacskóba…
Muskotályos likőr Misi-módra
…fogyasztjuk. Gyógyhatásai: szív– és érrendszei tisztulás, test méregtelenítése, szívritmus zavarokra is jó hatással van ill. a vérnyomás ingadozása is javul. Öröm, egésségmegőrző és kellemes élvezettel lepjük meg e likőrrel magunkat…
Narancsos csirkemáj
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül) 1 közepes narancs 5 dkg vaj 1-1 mk. majoranna és borsmenta só,törött bors Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom…
Csirkemáj joghurtmártásban
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj /szív nélkül/ 3 dl joghurt 2 közepes fej vöröshagyma 0,5 dl tejszín 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1-1 csokor petrezselyem, bazsalikom, metélőhagyma 1 teáskanál citromlé…
Joghurtos tésztasaláta gazdagon
…kevés reszelt sajttal, és kész a saláta, már csak pihentetni kell egy keveset. Nagyon fontos, hogy az öntet bőven ellepje a hozzávalókat, mert a tészta nagyon sok nedvességet szív még…