Lekváros szív

…lekvárokhoz adjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy-egy sima és kis szívvel kiszúrt szívet összeragasztunk a lekvárokkal (fele-fele arányban), majd mindegyik szívet megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűlési idő nélkül)…

Valentin napi süti

…meg. Miután kihűlt, szív alakú formával szaggass sütiket a kész tésztából. Tetejét csokimázzal és dekorgyönggyel díszítsd. Tanácsok: Kép a mindennapjaim naplóm 302, 304 bejegyzésénél látható róla. A receptet beküldte: mmacus…

Mézeskalács szív

…és alaposan összegyúrjuk. Lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, és szívformákat szaggatunk ki belőle. Kikent tepsiben, előmelegített sütőben lassan kisütjük. Kihűlés után a máz hozzávalóit sűrűre keverjük, és bevonjuk vele a szivecskék tetejét….

Vaníliás szív

…ki belőle. A szíveket az előkészített sütőlemezre téve 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. A kész szíveket rácsra tesszük hűlni, röviddel a kínálás előtt cukorral megszórjuk. gyermekkel is…

Szalonnás csirkemáj

Hozzávalók: 8 szelet bacon 8 csirkemáj (szívvel vagy szív nélkül) mustár majoránna bors ételízesítő tejföl olaj Elkészítés: A szalonnacsíkokat kiterítjük, és nagyjából egy 5 cm-es darabot levágunk belőlük. Egy kisebb…

Omlós csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg (kb. 6-8 db) csirkemáj, szív nélkül 70 dkg liba- vagy kacsazsír (de sertészsír is jó) só bors majoranna ételízesítő paprika fokhagyma őrölt köménymag Elkészítés: A májat megmossuk,…

Köleses zöldségleves

szív magába. Ne rakjunk bele pluszban, ha nem akarunk köles-főzeléket (én már jártam úgy). Olyan ízre és kinézetre is, mint a tarhonya. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Bettyboop…

Csokoládés szívtorta

…közben beledolgozzuk a habfixálót. A krémmel bevonjuk a szív alakúra vágott piskótát. Tejszínhabbal megdíszítjük a torta peremét, és csokoládélevélkékkel, illetve tetszés szerinti marcipánfigurákkal díszítjük a tetejét. Munka: kb. 40 perc…

Szalontüdő

…főzőlevével és felforralom. Ezután beleteszem az összevágott tüdőt, szívet. Mustárral, citromlével, sóval, borssal ízesítve készre főzöm, ecettel ízesítem. Tejföllel meglocsolva, forrón tálalom, köretként zsemlegombócot adok hozzá. A receptet beküldte: Rozália…

Disznótoros leves citrommal

Hozzávalók: 45 dkg vegyes belsőség (máj, tüdő, szív), 25 dkg csont, 20 dkg vegyes zöldség, 1 fej vöröshagyma, 1 szelet kelkáposzta, egy fél babérlevél, a rántáshoz zsiradék, liszt, az ízesítéshez…