Zöldséges kenyér

…lágy tésztát gyúrunk, kétszeresére kelesztjük, formázzuk, ismét kelesztjük, és sütjük. Tanácsok: Ha sütőtökből vagy zöldség helyett pl. almából készítjük, lehet bele több mézet tenni, ekkor édes kenyeret kapunk. A magokat…

Kefíres szilváslepény

…és a tepsibe öntjük. Tetején egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal rózsaszínűre sütjük. Szilva helyett alma, barack, vagy bármilyen idénygyümölcs is lehet. gyermekkel is készíthető…

Hideg túrógombóc

…szeretem. Talalaskor gombocokat formalunk belole es leontjuk joghurttal. Tanácsok: Joghurt helyett lehet akarmilyen gyumolcsot osszeturmixolni es ugy raonteni. Elkészítési idő: 110 perc A receptet beküldte: antalbeata Hasonló kategóriák túrógombóc eperöntettel…

Diós csiga II.

…Felcsavarjuk, mint a bejglit, majd kétujjnyi darabokra vágjuk. Vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk, és tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Lehet diós krém helyett kókuszossal is készíteni. Így is nagyon finom.(20 dkg cukor, vaníliás cukor,…

Sárgadinnyés pezsgő

…vágjuk. A gyümölcsdarabokat visszatesszük a héjba, és felöntjük pezsgővel. A kalapot visszatesszük a „fejére”, és tálalás előtt behűtjük. Ez az ínyencség pezsgő helyett vörösborral is készíthető. A receptet beküldte: TyBoR…

Mogyorós sarkocska

…deszkán hagyjuk megszáradni. Megjegyzés: Én a tepsibe raktam sütőpapírt, és az ujjammal simítottam rá a tésztát. Így egyszerűbb. 20 dkg darált mandula helyett lehet 10 dkg darált mandulát és 10…

Hal nélküli *bouillabaisse*

…nem keverjük meg, hogy a tojások egyben maradjanak. Forrón tálaljuk a pirítóssal, vagy a pirítós helyett pirított zsemlekockával. Megjegyzés: Nagyon sok verziója ismert az ételnek Franciaországban, én ezt tanultam meg,…

Szennai zsebes hús

…Megjegyzés: Nagyon finom étel, ha ügyesen készítjük és bor helyett sörben sütjük, illetve azzal locsoljuk a hússzeleteket, a bőre ropogós lesz. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Bejgli gazdagon

…cukorral és a rummal összekeverjük. A máktölteléket ugyanígy készít-jük el, a különbség csak annyi, hogy rum helyett tej kerül bele. Mindkettőt letakarjuk, ugyancsak behűtjük. (A mazsolát sütés előtt 1-2 nappal…

Vaníliakifli

…Közepes tűznél egész világosra sütjük, és még forrón vaníliás cukorba forgatjuk. Úgy is készíthetjük, hogy megsütés után cukorba forgatás helyett a kiflivégeket csokoládémázba mártjuk. Megjegyzés: A receptet Pogácsa15 küldte. Köszönjük!…