Erdei turmix
Hozzávalók: 4 személyre: 300 g erdei eper, 100 g áfonya, 100 g fekete ribizli, 100 g szeder, 200 ml fekete ribizlilé, 200 ml szamócalé, 4 ek. méz, 50 ml acerolalé,…
szeder lekvár cukor nélkül
Erdeigyümölcs-turmix
Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat…
Tejszínes szedres-almáspite
…dl tejszín 20 dkg cukor 3 db tojás 2 teáskanál sütőpor 30 dkg szeder só Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a tejszínt egy lábasba, majd forraljuk fel. Keverjük…
Tejszínes szedres-almáspite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 4 alma 1 citromhéja és leve 2.5 dl tejszín 20 dkg barna cukor 3…
Diétás gyümölcsös süti
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…
Gyümölcsleves V.
Hozzávalók: 50 dkg idénynek megfelelő gyümölcs (ribizli, megy, cseresznye, alma, körte, szeder) 5 evőkanál cukor csipet só 2 egész fahéj 6 szem szegfűszeg fél citrom leve és héja 1 dl…
Bogyós csodakehely
Hozzávalók: 4 személyre : 20 dkg málna, ribizli, meggy, szeder vegyesen 5 dkg porcukor 8 gombóc vaníliafagyi tejszínhab Elkészítés: : A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a cukorral, és…
Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel
…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…
Gyümölcsös hab
Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is) 2 evőkanál porcukor 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 1 kávéskanál vaníliás cukor Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…
Sárgabarackpite lightosabban
…1 tojásfehérje A töltelékhez: 75 dkg érett sárgabarack 3 evőkanál sárgabaracklekvár 2 teáskanál narancslikőr (elhagyható) 1 szem szeder (elhagyható) 2 evőkanál cukor 3 evőkanál őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál…