Nyári bogyós szeletek

…%-os) joghurt 10 dkg porcukor 20 dkg tejszín 1,2 kg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, áfonya, ribizli) Elkészítés A sütőt előmelegítjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és vékonyan kilisztezzük. A…

GyümiX

Hozzávalók: 2 banán 2 alma akármilyen apró gyümölcs(én a sparban kapható gyümölcs mixet vettem 500gr, 499.Van benne szilva, fekete szeder, meggy, málna, ribizli). 3dl víz akinek nem elég édes tehet…

Joghurt torta

…cukor 4 ek kristálycukor 3 ek zselatin 3 dl tejszín 1 cs habfixáló eper, vagy ribizli, meggy, szeder, kivi 1 db őzgerinc forma Elkészítés A gyümölcsös joghurtot, a vaníliás cukrot,…

Gyümitorta sütés nélkül

Hozzávalók: kb. 1 kilo málna vagy ribizli vagy szeder Háztartási keksz 1 nagy pohar (450g) tejföl 1/4kg turo 1 pohár (2,5 deci) tejszín 1/2 pohár kefir vagy joghurt 8 lap…

Kókuszos szederlekvár

Hozzávalók: 1,25 kg szeder 1 csomag zselésítő por (dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=30 dkg fruktóz vagy 25 ml folyékony édesítő) kókuszreszelék Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk….

Erdei gyümölcsös muffin

…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…

Erdei gyümölcsös muffin

…Rama Sütőmargarin 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 1,8 dl tej 1 tojás idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 kisebb…

Gyümölcsös piskóta

…és csokireszelékkel díszíthetjük. Megjegyzés: Érdemes savanykás gyümölcsöket (szeder, eper, ribizli stb.) használni, mert a krém amúgy is édes, és így különös ízhatást érhetünk el. A receptet Holenár Mónika küldte. Köszönjük!…

Szederbor

Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…

Szedres palacsintatorta

…alatt pirosra sütjük. Isteni finom. Én a végén még karamellt szoktam locsolni a tetejére. Megjegyzés: Ez a palacsintarecept Kanadából származik. Ott annyira ízlett, hogy elkértem a receptet, hogy itthon megcsináljam….