Sült ananász
Hozzávalók: 25 dkg ananász, citromlé, szegfűszeg, fahéj. Elkészítés: A friss ananászt megpucoljuk, és ízlés szerint daraboljuk (karikákra vagy kockákra). A szeletelés után egy kevés citromlével meglocsoljuk. Kikent tepsibe soroljuk, és…
szegfuszeg orlese
Fokhagyma befőtt.
Hozzávalók: 2,5 dl.ecet 30 dkg.fokhagyma 2 db.babérlevél 1 mk.kanál gyömbér koriander szegfűszeg bors borókabogyó 2 ek.olaj Elkészítés: Az ecetbe belerakod a fűszereket és 5-6 percig főzöd.Amikor kihül leszűröd és beleteszed…
Oldalas gyümölcságyon sütve
Hozzávalók: 1 kg oldalas 2 doboz konzerv ananász 3 db alma só ételízesítő szerecsendió kakukkfű bazsalikom majoranna 2 evőkanál méz 1 teáskanál fahéj pár szem szegfűszeg margarin Elkészítés: Egy tepsit…
Mézes pite
Hozzávalók: 35 dkg liszt 24 dkg porcukor 8 tojás 12 evőkanál langyos méz fahéj szegfűszeg 1 késhegynyi szódabikarbóna mazsola dió Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A…
Nászsüti
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:300 ℃ sütési idő:nincs megadva 45 dkg cukor 45 dkg vaj, vagy sütőmargarin 45 dkg liszt 10 tojás 45 dkg datolya 45 dkg…
A nagyi almás sütije
Hozzávalók: 60 dkg alma, 60 dkg liszt, 60 dkg cukor, 6 egész tojás, 8-10 szem szegfüszeg, 1tk fahéj,csipet só,1cs. sütőpor, marék dió,marék mazsola-elhagyható, sütőpapír. Elkészítés: Az almát reszeld le,cukrozd le,a…
Lekváros linzer II.
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojás 18 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 20 dkg őrölt mandula 1 evőkanál rum 1 kiskanál őrölt…
Fűszeres aprósütemény
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg cukor, 12,5 dkg vaj, 2 tojás, őrölt szerecsendió, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, egy csipet szódabikarbóna Elkészítés: Gyúrjuk jól össze a hozzávalókat, és tiszta konyharuhával…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 kg liszt pici só fahéj szegfűszeg citromhéj 25 dkg porcukor 2 tojás 25 dkg méz 2,5 dl…
Finn mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál narancshéj 2 kávéskanál szegfűszeg 2 kávéskanál gyömbér 25 dkg méz 3 tojás 30 dkg cukor 30 dkg margarin…