Gombás-sonkás melegszendvics
Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 db piros húsú paprika 20 dkg főtt sonka kockára felvágva 2 tojássárgája friss zöldfűszerek /esetleg provence-i fűszerkeverék/ só bors 10 dkg reszelt sajt 3 dl…

Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 db piros húsú paprika 20 dkg főtt sonka kockára felvágva 2 tojássárgája friss zöldfűszerek /esetleg provence-i fűszerkeverék/ só bors 10 dkg reszelt sajt 3 dl…
…többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. Amíg a tészta megkel, addig, amit csak találunk a hűtőben, feldarabolunk (újhagyma, sonka, vagy párizsi, kukorica, ízlés szerint). Kinyújtjuk a tésztát nagy tepsi alakúra, és megkenjük…
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 50 dkg liszt 2 tojás 1 tojássárgája 100 ml joghurt 12 dkg margarin 12 dkg juhsajt 1 tk….
…DKG MARGARIN 5-5 DURVÁRA TÖRT DIÓ CSOKOLÁDÉ Elkészítés A CUKROT A VAJJAL, VAGY SÜTŐMARGARINNAL HABOSRA KEVERJÜK.HOZZÁADJUK A TOJÁSOKAT,MAJD FELVÁLTVA A SÜTŐPORRAL ELKEVERT LISZTET ÉS A JOGHURTOT.ROBOTGÉPPEL ALAPOSAN KIKEVERJÜK. KIVAJAZOTT LISZTEZETT…
…cukrot, a vanillincukrot és folyamatosan kevergetem. A tojást egyenként (kb. fél percenként) adom a masszához és simára keverem. A lisztet összekeverem a sütőporral, az étkezési keményítővel, majd a tejjel felváltva…
…főzünk. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a rumot, és a margarint. Két részre osztjuk. Az egyik világos marad, a másikat kakaóval barnára színezzük. Mindkét masszából elvesszük a harmadát, majd egy deszkára fóliát…
…és 1 csipet sót. Az összetevőket elektromos habverővel simára keverjük, majd felváltva belekeverünk 40 dkg lisztet 1 sütőporral elkeverve, és körülbelül 2 dl tejet. (Első körben úgy 1,85 dl megy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc A tésztához 2 tojás 5 dkg cukor 3 dkg liszt 3 dkg keményítő 2 kiskanál reszelt citromhéj A krémhez 38…
…és alaposan elkeverjük. Rákenjük a második lapra, betakarjuk a harmadik lappal, amit szintén meglocsolunk a meggylikőrös keverékkel. 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd az oldalát és a tetejét bevonjuk a habfixálóval…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 db kókuszos csoki (azaz 8 kisebb darab) 25 dkg liszt 2,5 ek kakaópor 2,5 tk sütőpor 0,5…