Batyus virsli
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 cs. mirelit leveles tészta 3 cs. virsli 15 dkg reszelt füstölt sajt kb. 15 dkg szeletelt, húsos szalonna friss…
szeletelt eros paprika savanyitas
Parasztos pórétorta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj v. margarin, 3 tojás, 50 dkg póréhagyma, 20 dkg kolozsvári szalonna, 25 dkg szeletelt sonkaszalámi, 2,5 dl tejföl, egy kevés olaj, só, bors,…
Rakott burgonya másképp
Hozzávalók: 4 személyre: 1-1,5 kg burgonya 6-8 db tojás 1 szál kolbász 0,50 kg darált hús sajt sonka(inkább fott sonka szeletek) hagyma liszt vaj 1 db tejfol só bors pirospaprika…
” Lucskos káposzta” egyszerűen…
…fej hagyma 1 mokkáskanál cukor 4-5 jó nagy babérlevél 2 kanálnyi olaj 1 teáskanálnyi pirospaprika Elkészítés: A darálthúst az olajon „megfuttajuk”, hogy fehér legyen, a tűzről levéve ráöntjök a pirospaprikát….
Töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…
Paradicsomszószos tészta
…kevés olaj fűszerek: só, bors, petrezselyem, bazsalikom, oregano Elkészítés: Főzőedényben olajat melegítünk, hozzáadjuk a darabolt hagymát, szalonnát, zellerszárat. Beletesszük a szeletelt gombát, fedő alatt kis ideig főzzük, majd hozzáadjuk a…
Cukkinis rakott csirkemell
…s végül a meghámozott, hosszában szeletelt cukkinit. Végül az egészet meglocsoljuk a pohár tejföllel, melyet hígíthatunk joghurttal. Közepes lángon sütőben 20-25 percig sütjük. Vegyes zöldségsalátával tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
Berni virsli
Hozzávalók: 12 db virsli 1 csomag szeletelt bacon szalonna 1 csomag lapkasajt Elkészítés: A virslit bevágjuk. A lapkasajtokat félbehajtva kettétörjük, minden virslibe beleteszünk egy fél sajtot. A sajtos virsli köré…
Tojás-sajt saláta
…szeletelt rozskenyér (ízlés szerint más is lehet) megpirítva Elkészítés: A főtt tojásokat és a sajtot tormareszelőn lereszeljük, majd favillával vagy feldobva összerázzuk, hogy ne törjön össze a reszelék. A joghurtot…
Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve
…A csirkecombokat majorannával, sóval, borssal, ételízesítővel a bőr alatt is bedörzsöljük. A májból 1-1 darabot a bőr alá töltünk. Tepsibe tesszük, rárakjuk a vékonyra szeletelt hagymát és paprikát. Ráöntjük a…