Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérÅ‘) cukor 2 teáskanál (kismérÅ‘) só 2 evÅ‘kanál (nagymérÅ‘) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztÅ‘…
szent janos kenyer liszt
Gyors melegszendvics
…masszát kenyérre kenjük (nem vékonyan), megszórjuk a reszelt sajttal, és elÅ‘melegített sütÅ‘be helyezzük, amíg a sajt megpirul rajta (vagy a kenyér alja). Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet VadleeGamf küldte. Köszönjük!…
Vendégváró szendvics falatok
…friss fűszernövények, metélÅ‘hagyma szÅ‘lÅ‘, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különbözÅ‘ alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekbÅ‘l mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk…
Sült bab
…hagymákat és paprikákat, majd sóval, borssal ízesítjük.összekeverjük az elÅ‘zÅ‘ keverékkel és özgerinc vagy kenyér formába öntjük amit elÅ‘zÅ‘leg kivajaztunk lisztesztünk és megsütjük. 180 fokon 20-25 percig. amíg meg nem pirul…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
Hozzávalók: tojás reszelt sajt kenyér só bors (egyéb fűszerek, pl. szerecsendió, stb.) kevés sütÅ‘por Elkészítés: Az igény szerinti mennyiségű tojásokat kicsit felverjük, fűszerezzük, s a reszelt sajtot belekeverjük. Annyi sajtot,…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…
Burgonyás-köményes kenyér
…tésztát kapjunk. Addig gyúrjuk-gyömöszöljük, amíg lyukacsos-hólyagos nem lesz. (Háztartási robotgéppel 8-10 perc alatt tökéletesen ki lehet dolgozni.) Lisztezett deszkán két darabra vágjuk, hosszúkás zsúrkenyér formára alakítjuk, majd kikent sütõlemezre rakjuk….
Fokhagyma krémleves
Hozzávalók: -1 vagy 2 fej fokhagyma megpucolva, -1 nagyobbacska fej vöröshagyma, -2 dl tejszín, -2 evÅ‘kanál liszt, -növényi olaj, lehetÅ‘leg oliva, -só, -bors, -picike rozmaring. -pirítós kenyér kocka Elkészítés: A…
Hagymagombóc
Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kenyér héját levágjuk, a belét nagyon apróra vagdaljuk. A póréhagymát…
Hagymakrémleves sajtos pirÃtóssal
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 leveskocka 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín kenyér kevés olaj só bors toast kenyér sajt Elkészítés: A vöröshagymát félbevágom, és a póréhagymával együtt felszeletelem….