Sajtos csavart
…tojással lekenjük, és előmelegített sütőben nagy lánggal (220 °C, légkeveréses sütőben 200 °C) 11-12 percig sütjük. Tippek Miután a tojással lekentük, a tészta tetejére¬ szezámmagot is szórhatunk. gyermekkel is készíthető…
szez/u00e1mp/u00fcr/u00e9
Tejfölös pogácsa
…tojást teszek 1 adagra. A kiszaggatott pogácsát felvert tojással megkenem, és ízlés szerint megszórom, őrölt vagy egész köménymaggal, reszelt sajttal, szezámmaggal, szemes mákkal (mindig sikeres a mákos). gyermekkel is készíthető…
Olcsó túrós
…éjszakára állni hagyom. Kinyújtom vastag ujjnyira, és rudacskákra darabolom. Tojással megkenem, a tetejére ízlés szerint szezámmagot vagy köményt szórok. Lisztezett tepsibe teszem, és 180-200 fokon készre sütöm. gyermekkel is készíthető…
Sajtos rúd II.
…napon is be lehet gyúrni és hűtőbe tenni). 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben…
Töltött kelt kalács
…/túró, lekvár, dió, mák/ készíteni. Kifli formára tekerjük, majd még kb 20 percet kelesztjük. Sütés előtt tojással megkenjük, a sósakat szezámmaggal megszóhatjuk. Szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Kedves fiatal barátnőmnél ettük,…
Sós teasütemény
…szezámmag durvára őrölt mandula durvára őrölt dió ( a kenéshez) tojás köménymag füstölt sajt szemes mák Elkészítés 1. Sütőpapírt teszünk egy tepsire. 2. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és…
Egyszerű túrós pogácsa
…szerint reszelt sajt vagy szezemmag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat jól összedolgozzuk és 1 órára hútőbe rakjuk pihenni. Majd deszkány 2-3 cm magasra kinyújtjuk tetejét késsel bevagdossuk és pogácsaszaggatóval (4 cm-res)kisszagatjuk,…
Sós teasütemény
…tésztát gyúrunk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és egy órát letakarva kelni hagyjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojással, kivágjuk a kívánt formára. Megszórjuk tetszés szerint (köménymaggal, sajttal, mákkal, szezámmaggal), és megsütjük….
Sós teasütemény
…után újra lekenjük tojással, és megszórjuk, amivel szeretnénk, reszelt sajt, köménymag, darált mák, lenmag, szezámmag, durvára őrölt mandula, darált dió, majd 180-200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is…
Csípős sült uborka
Hozzávalók: 500 g uborka 4 db szárított chilipaprika 4 ek szezámolaj 20 szem bors só Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, magjukat egy kiskanál segítségével kikaparjuk. 5-6 cm-es darabokra…