Húsvéti jégkrém

…hozzákeverjük a tojássárgájával habosra kevert porcukrot. A mandulaforgácsot teflon serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük, és a masszába forgatjuk, végül belekeverjük a vaníliás cukrot. Fagylaltkehelybe, tetszés szerint választott formába kevés csokoládét reszelünk, kevés…

Diós tallérok

…vagy egy fél dióbelet, mandulát vagy mazsolát ragasztunk. Ha korongot szaggatunk, kis islereket is készíthetünk belőle, vagy kókuszreszelékkel kevert csokimázzal is összeragaszthatjuk. Megjegyzés: Karácsonyi sütiként jól bevált, dobozban sokáig eláll…

Kekszes tekercs

…felforraljuk, majd hozzáadjuk a kevés tejjel simára kevert lisztet, cukrot, kakaót, és a kisebb darabokra vágott margarint. Állandóan kevergetve felforraljuk, majd beleöntjük a kekszet és a diót. Végül hozzákeverjük a…

Diós kocka

…dió 16 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a sütőporral kevert lisztet és a habbá vert tojásfehérjéket. Kisebb, kikent, lisztezett tepsiben megsütjük….

Dal (indiai lencsetál)

…mentalevéllel kevert joghurttal és paradicsomkockákkal tálalják. Megjegyzés: Joghurt nélkül kiváló étel a 90 napos diétában keményítő napra, mivel rántás nélkül készül, ráadásul só sincs benne. A receptet Yuki küldte. Köszönjük!…

Fahéjas kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg reszelt gyümölcs, alma körte, szilva stb kis tejföl ha szükséges 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliás cukor 1 citrom…

Diós kocka

…levével, majd a sütőporral kevert, szitált liszttel jól kidolgozzuk. Puha tésztát gyúrunk belőle. Téglalapformára, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk lisztezett deszkán, majd kikent, kilisztezett tepsibe helyezve megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét habbá verjük,…

Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára

…krémsajtot és a 10 dkg porcukorral habosra kevert lágy margarint. Beleforgatunk 30 dkg tisztított, negyedekbe vágott epret. Előkészítjük a piskótát: 3 lapba vágjuk, az alsót és a felsőt egyben hagyjuk….

Sült csirkecomb illatos cukkini karikákkal, sajtmártással (update1)

…margarinba kevert n. lisztet adagolunk, forralt tejjel felengedjük. Kézi vagy gépi habverővel simára keverjük, miközben a könnyű nem zsíros reszeltsajtot hozzáadagoljuk. Őrölt szerecsendióval, sóval, fehér borssal ízesítjük. Utolsó fázisként a…

Csokoládés fészek

…keverünk, azután fél csomag vaníliás cukrot, 2 evőkanál liszttel kevert fél csomag sütőport, 20 deka őrölt diót, és 4 szelet reszelt csokoládét adunk hozzá, majd legvégül a 3 tojás kemény…