Rosolli (Finn hering saláta)

…esetleg a cékla főzőlevével. Ezt a mártást közvetlenül fogyasztás előtt öntjük a salátára. Finnországban a karácsony elengedhetetlen kelléke, akárcsak a karácsonyi szilvás csillag, a glögi, valamint az igazi magyar alma….

Rumos szilvás falatok

…a rummal összekeverjük, majd kiskanállal minden keksz tetejére halmokat teszünk. A tortabevonót vízgőzön felolvasztjuk, és bevonjuk vele a szilvás kekszeket. A tetejüket mandulával díszítjük, és száradni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…

Kapros-túrós lepény

…elkészítése során egyszerűen összekeverjük az összetevőket. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit 2-3 mm vastagon kibéleljük a tésztával. Beletesszük a tölteléket a tésztával kibélelt formába. A lé készítése is csupán az…

Szilvás kelt pite

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…

Szilvás kelt gombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk kisebb méretű szilva porcukor 5 dk Rama langyos tej 1 cs szárított élesztő (7 gr) 2 tojássárga 3 ek cukor…

Szilvás pite II.

…1 óra alatt). Megjegyzés: Nagyon finom, különleges illata van a fűszeres szilvának. Tésztája ezzel együtt nem a tipikusan hólyagos, kelt tészta, annál szerintem sokkal jobb. A receptet Hédi küldte. Köszönjük!…

Szilvás bukta

…langyos tejet dagasztunk bele, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk, az olvasztott margarint is beleöntjük, és cipót formázva belőle, letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Ezután fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk,…

Kelt szilvás pite

…magas oldalú közepes méretű, margarinnal kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és legalább egy órán át kelesztjük. Ha megkelt, az apróra vágott szilvát rászórjuk, meghintjük a dióval, cukorral, és előmelegített sütőben tűpróbáig…

Szilvás szórt lepény

…Amikor megkelt, hozzáadjuk a maradék lisztet, kis darabokban a margarint, a cukrot, egy csipet sót, és alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen kb. 30 percig kelesztjük. A szilvát megmossuk,…

Szilvás lepény édes tejföllel sütve

Hozzávalók: 50 dkg szilva magozva 12 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 18 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tejföl…