Göngyölt linzer

…csomag sütőpor 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 dl tejföl csipet só 25 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék szilva vagy ribizlilekvár magozott meggy vagy valamilyen más idénygyümölcs 6 tojásfehérje 6 ek…

Mézes gesztenyekrémleves

Hozzávalók: 20 dkg főtt, hámozott gesztenye 5 dkg vaj fél evőkanál finomliszt 2 dl főzőtejszín 6 dl alaplé vagy húsleves 5-6 dkg méz só aszalt szilva Elkészítés: A megfőzött, meghámozott…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor…

Krémes muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Díszítés 1 dcl habtejszín 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg túró 10 dkg szőlő vagy szilva, mandula, mogyoró stb. Töltelék…

Mákos-szilvás köles

Hozzávalók: 1 bögre köles (kb. 2 dl) 50 dkg érett szilva darált mák, ízlés szerint méz, ízlés szerint Elkészítés: A kölest 2,5-3-szoros mennyiségű vízben felrakjuk főni. Hozzáadjuk a kimagozott, felkockázott…

Mákos-szilvalekváros lepény

Hozzávalók: 3 tojás 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Tölteléknek: egy kisebb üveg sűrű (szilva)lekvár Elkészítés:…

Szilvás kocka krémmel borítva

szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, megkenjük a margarinnal, zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk, kétharmadát…

Szilva torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 7 dkg zsemlemorzsa 16 dkg kristálycukor 11 dkg dió 8 db tojás A második tésztához…

Szilvás kelt pite

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…

Dán rakott csirke

Hozzávalók: Hozzávalók 50 dkg csirkemell 25 dkg aszalt szilva 25 dkg bacon 3 db alma 30 dkg füstölt sajt só cukor fahéj 3 dl tejszín olaj Elkészítés: Elkészítés A felcsíkozott…