Mámoros aszalt szilva

…pár szem tisztított pisztáciát teszek. A vacsoraesten a húsételeket követően mindenki tesz 2-3 szem szilvát a raclette-sütőkéjébe és kanalaz rá a leszűrt forraltborból. Be a sütőbe és addig grillezni, míg…

Szilvás szelet

…1/4 zacskó sütőpor 5 tojás 1 csipet só Elkészítés A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük a margarinnal. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojás…

Szilvás szelet

…citrom reszelt héja 25 dkg liszt 2 evőkanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvát felvágjuk kimagozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, majd 10 dkg…

Nagymama szilvás gombóca

…Elkészítés: A főtt burgonyát még melegen áttörjük, majd liszttel, tojással, kevés sóval összegyúrjuk. Lisztezett deszkán ceruza vastagságúra nyújtjuk, kockára vágjuk. Minden kockába fél szilvát, 1 kis kockacukrot teszünk, megszórjuk fahéjjal,…

Diós muffin szilvadarabokkal

…következnek. Ezután a liszt, a sütőpor, a dió, és a fahéj keverékét adjuk hozzá. A végén belekeverjük a felkockázott szilvát, legvégül pedig annyi tejet adunk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk….

Szilvás szórt lepény

…Amikor megkelt, hozzáadjuk a maradék lisztet, kis darabokban a margarint, a cukrot, egy csipet sót, és alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen kb. 30 percig kelesztjük. A szilvát megmossuk,…

Karácsonyi torta

…dkg marcipán Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a szilvát, a fügét, a reszelt mandarin- vagy narancshéjat, a vizet és a konyakot, egy edényben legalább…

Nándori szelet

…kristálycukorral tejföl állagúra verjük, és óvatosan hozzákeverjük a lisztes, kakaós masszához. Kivajazott v. margarinozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, sűrűn rátépkedjük az előző nap vörösborba áztatott aszalt szilvát, és közepes…

Rántott szilva

…szilvalekvár Elkészítés A szilvát megmosom, lecsepegtetem és úgy magozom ki, hogy lehetőleg egyben maradjon. Lisztbe, felvert egész tojásba, ledarált háztartási kekszbe forgatom, és a forró olajban kisütöm. Tálra helyezem, és…

Forró gyümölcssaláta

Hozzávalók: 12 szem aszalt sárgabarack 12 szem kimagozott aszalt szilva 10 dkg mazsola 1 liter frissen facsart narancslé kevés fahéj 4 banán Elkészítés: A narancslébe beletesszük a szilvát, a mazsolát,…