Pezsgőkrém szőlővel
Hozzávalók: 5 lap fehér zselatin, 4 tojás, 10 dkg cukor, 1 citrom leve, 1/4 l száraz pezsgő, 1/2 pohár tejszín, 10 dkg világos szőlő Elkészítés: A zselatint hideg vízbe áztatjuk….
szolo kompot eltevese
Pezsgős kivikoktél
Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…
Almás-mozzarellás saláta
Hozzávalók: (négy személyre): 25 dkg mozzarella fél csokor újhagyma 20 dkg zöld, mag nélküli szőlő 2 alma 1 avokádó 1 zöld citrom 2 evőkanál fehér balzsamecet 4 evőkanál olaj 1…
Sós töltött zsemle
…petrezselyemzöldet vágjuk apróra. Mindent keverjünk össze, és töltsük vissza a zsemlékbe. A zsemlék tetejét bekenhetjük kevéske olajjal. Kb. 20-25 perc alatt süssük ropogósra a sütőben. Megjegyzés: Egy gyermekeknek szóló szakácskönyvben…
Bögrés szőlőlepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:35 perc 1 teáskanál vaj vagy sütőmargarin a formához 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 bögre darált dió 1 bögre tejszín…
Karamell-charlotte gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 körszeletes ananász 25 db babapiskóta 3 cl rum 5 dl tejszín 1 kivi 10 lapzselatin 1 csomag vaníliás cukor…
Gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 tojás vaj a formához 6 dkg liszt + a formához 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 teáskanál sütőpor 1 csomag főzhető vaníliapuding 4 dl…
Szüreti rétes
Hozzávalók: 10 dkg durvára vágott dió 50 dkg szőlő 2 db savanykás alma 1-2 evőkanál citromlé 10 dkg darált keksz 10 dkg cukor vagy helyette édesítőszer 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Őszi gyümölcsös sütemény
Hozzávalók: 16 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 5 tojás 30 dkg rétesliszt különféle őszi gyümölcsök: szőlő, szilva, őszibarack Elkészítés: 1.) A vajat a porcukorral és a tojássárgákkal…
Almával töltött tarja
Hozzávalók: 4 szelet közepes vagy annál vastagabb tarjaszelet úgy 10 dkg sajt 2-3 db alma só bors 1 db birsalma 10-12 nagy szemű szőlő (amiből érdemes félbevágás után a magjait…