Bengáli Mansha (6 személyre)
…burgonyát, és hagyjuk a tűzön, míg a hús is, a burgonya is meg nem puhul. Korianderlevelekkel díszítve tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 85 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák birkahús pácolás…
töltött burgonya hús nélkül
Savanyú krumpli leves
…burgonya megfÅ‘tt, szedek ki a levébÅ‘l a rántásba, simára keverem és visszaöntöm. Ha fel fÅ‘tt, ízesítem ha kell ételízesítÅ‘vel. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: igynogy Hasonló kategóriák savany/u00fas/u00e1g…
Csiki burgonya saláta
…metélÅ‘hagyma Elkészítés: A burgonyát karikára felszeleteljük, enyhén sós vizben megfÅ‘zzük. A vöröshagymát olajban megdinszteljük, majd az olajjal és ecettel, fűszerekkel, apróra vágott petrezselyemmel összekeverve felengedjük a húslével és a burgonyára…
Spanyol burgonya
…ízesítem. Tálaláskor friss petrezselyemmel megszórom. Megjegyzés: Több változata ismret. Van olívabogyós, mandulás, sonkás és tintahalas is. A spanyolok inkább vacsorára fogyasztják tapas-szal. Tapas: a legtöbb bárban és étteremben a szeszes…
Lazac- vagy tonhalszeletek lime-mártással és héjában sült burgonyával
…sóval. Állni hagyom kb. fél órát. Eközben a burgonyákat jól megmosom, hosszában bevágom, kis margarint teszek rá és egy kis sót. Betekerem fóliába, és elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem. A citromot kifacsarom,…
Sajtos rakott burgonya
…hozzávalót összekeverünk belerakjuk a karikákra vágott burgonyát is.Annyi tejet öntünk amennyit még felvesz.Egy tűzálló tálba egy sor krumpli egy sor sonka és így tovább amég el nem fogy.só bors rétegenként.Szerecsendió…
Svéd sült burgonya
Hozzávalók: 10 darab burgonya, 10 dkg sajt, 3 evÅ‘kanál tejföl, 2 dl tejszín, só, bors, zsiradék Elkészítés: A burgonyákat megfÅ‘zzük, majd meghámozzuk, és bevagdossuk. Kizsírozott tálba tesszük, és 20 percig…
Májas burgonya
Hozzávalók: 2-3 burgonya/fÅ‘ 2-3 csirkemáj/fÅ‘ majoranna magyaros fűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítod a burgonyát és vájjál bele egy akkora lyukat,amibe befér a máj! Szórd be belülrÅ‘l a burgonyát magyaros fűszerkeverékkel,a májat forgasd…
Túrós töltött burgonya
…krumplikat. Összekeverem a hozzávalókat a kivájt krumplival, 10 percig állni hagyom a tölteléket. Utána a félbevágott, kibelezett krumplikba beletöltöm a keveréket, majd sütÅ‘ben átsütöm. Megjegyzés: A receptet MikkMakk küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi burgonya
…tiszta kendÅ‘vel megtörlöm. Forró olajban 3 percig sütöm, majd szűrÅ‘n lecsepegtetem, hűlni hagyom, bezacskózom és lefagyasztom. karácsonykor olajsütÅ‘ben pillanatok alatt kisütöm, sózom és tálalom. A maradék burgonyából burgonyagombócot, krokettet, stb….