Fogyókúrás burgonya

burgonyákat kivesszük a sütÅ‘bÅ‘l, keresztben bevágjuk és „kinyitjuk”. Megsózzuk, nyérra helyezzük és teszünk rá a túróból egy gombócot, amit a kihagyott retek karikákkal és zöldekkel díszítünk. Tanácsok: Nagyszerű étel!Elkészítési módja…

Tepsis burgonya II.

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 10 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma Å‘rölt szerecsendió Å‘rölt fehérbors só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tepsibe úgy rendezzük el, hogy minden szelet…

Csőben sült burgonya

Hozzávalók: HV.: – 1 dkg burgonya – 3-4 nagy fej hagyma – 5-10 dkg reszelt sajt – 4 dl besamel mártás – 4 tojássárgája – 3-4 kemény fÅ‘tt tojás –…

Gombakrémmel rakott burgonya

…kakukkfűvel ízesítjük. FedÅ‘ alatt megpároljuk. Felöntjük a liszttel elkevert tejföllel és összefÅ‘zzük. Kivajazott tűzálló lba lerétegezzük a burgonyakarikákat és a gombakrémet. Reszelt sajttal meghintjük és forró sütÅ‘ben kb. 20 percig…

Tepsis burgonya

Hozzávalók: burgonya köménymag só fokhagyma kis olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk, kiolajozott tepsibe fektetjük. Megszórjuk sóval és köménymaggal. A fokhagymát összetörjük, úgy tesszük rá. Forró sütÅ‘ben addig sütjük,…

Savanyú tojásleves

…felöntöm kb. 1,5 liter vízzel, hozzáadom a kockára felvágott burgonyát. Miután a leves kellÅ‘képen felmelegedett, de még nem forrt fel, hozzáadom a fűszerket (kevés borsot, 2 db húsleveskockát, sót, illetve…

Burgonyapürében sült tojás

Hozzávalók: Burgonya Babérlevél TejfÅ‘l Tojás Sajt Elkészítés: Elkészítjük a burgonya pürét.Vízben,sóval,Kis babérlevéllel.Leszűrjük és egy pohár tejfÅ‘lt teszünk bele majd összetörjük.A tepsit egy kis zsírral kikenjük majd bele tesszük a pürét,…

Gombával töltött burgonya

…A gombát a kivájt burgonyákba tesszük, és a kalapot ráhelyezzük. Tűzálló lba tesszük, és mellérakjuk a kivájt burgonyadarabokat. A visszamaradt gombapörköltet összekeverjük a Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinériával és 3…

Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel

…ráfektetjük és mindkét oldalát ropogósra sütjük. A burgonyákat kiszedjük a parázsból és kereszt irányban bevágjuk a tetejüket. Egy kicsit megnyomjuk, hogy szétnyíljanak. Lapos nyérra helyezzük. Ráöntjük a fűszeres tejfölt és…

Rántott burgonya

Hozzávalók: 1/2 kg nagyobb burgonya ételízesítÅ‘ bors liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, 1/2 cm-es darabokra szeleteljük, megmossuk és leszárítjuk. ÉtelízesítÅ‘vel és a borssal befűszerezzük, és…