Tejfölös krémes

és meghinthejtük egy kis aprított dióval is. Tálalás, fogyasztás előtt legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Hernádi Attiláné…

Tiramisu VII.

…de a sort a krém zárja. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg kakaóporral, és kb. 5 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól kihűljön. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kovács Gáborné…

Diós kiskiflik

és kis darabokat kiszaggatva belőle, kis kukasokat formázunk, majd elgörbítjük, kifli alakúra. A kis kifliket egy kikent tepsibe sorjázzuk (nem fog menőni) és előmelegített forró sütöben (elekrtomos: 200 fok, légkeveréses:

Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)

…vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel. A receptet beküldte: hpkati…

Gesztenyetorta

…deka áttört gesztenyemasszát 20 deka margarinnal, meg két evőkanál rummal, és a lekvárral megkent tésztára egyenletesen, vastagon rákenjük. Tetejét csokoládéízű tortadarával meghintjük, és legalább egy napra jégbe hűtjük. Tálalás előtt…

Őszibarackos tiramisu

…narancslé 4 nagy őszibarack 2 dl tejszín Elkészítés A narancslevet összekeverjük a rummal. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, majd hozzáadjuk…

Barackos torta

…keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromaromával és egy csipet sóval habosra keverjük. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. Evőkanalanként hozzákeverjük a lisztes keveréket, és

Csárdás tócsija

…kedvünk tartja, akár paprikát és paradicsomot is dobhatunk bele. Nagyon pörcösre ne süssük a szalonnát, csak addig, míg a gomba leve elfő. A szalonna figyelembevételével sózzuk. Nagyon finom, ha kevés

Mandulás torta

…felükkel felfelé belenyomkodjuk a szilvát, és megszórjuk a mandulaforgáccsal. A sütőben kb. 45-50 percig sütjük. Tálalás előtt megszórjuk édesítőporral. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc…

Tiramisu VI.

…fehérjét kemény habbá verjük, a végén hozzáadunk 1 evőkanál porcukrot, és kicsit tovább verjük. A sárgákat 1 evőkanál porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig verjük, majd ízlés szerint rummal ízesítjük….