Ananászízű tök
…1 napig áztatom benne. Leszűröm, majd 2 liter vízből, 25 dkg cukorból szirupot főzök, és ebben üvegesre főzöm a tököt /úgy, hogy ropogós maradjon/. Leszűröm. Ha kihűlt, 0,5 liter vízből…
több napig elálló sütemények
Fokhagymás sajtkrém II.
…összekeverjük, majd hozzáadjuk a lereszelt füstölt sajtot, és ezzel is jól összekeverjük. Kb. 1 napig hagyjuk összeérni (hidegen), majd pirítóssal kínáljuk. Megjegyzés: Sima kenyérrel is fogyasztható. Aki szereti a fokhagymát,…
Pasta pesto sajttal
…apróra vágjuk a leveleket, petrezselymet, oregánot, rozmaringot keverünk bele, leöntjük olívaolajjal és összeturmixoljuk. Pár csepp citromlevet adunk hozzá. Állni hagyjuk hűtőben pár napig. Ez az étel a pesto-tól és a…
Kvász készítése
…Mindegyik üvegbe 3-5 szem mazsolát teszünk, szorosan lezárjuk és 3 napig hűtőszekrényben érleljük. Tanácsok: Finom hűsítő italok A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák mák pálinka készítése mák pálinka mák pálinka…
Birsfalatkák
…amíg sűrű, ragadós masszát kapunk. Belekeverjük a pálinkát. Kiöblítünk vízzel egy tepsit, beleöntjük kb. 1 cm vastagon a masszát, elsimítjuk, és 6-8 napig állni-száradni hagyjuk. A hideg masszából éles késsel…
Lekváros linzer
…érdemes 2-3 napig érlelni-puhítani. Tálaláskor tetejüket megszórhatjuk porcukorral. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 114 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Isler
…kb. 3 mm. vastagra, de inkább vastagabbra nyújtsuk. Kiszaggatjuk, világosra sütjük, majd páronként lekvárral összeragasztjuk. A tortabevonót pici tejjel felolvasztjuk, majd az összeragasztott tészták tetejét belemártjuk. 1 napig állni hagyjuk…
Puszedli
…a hozzávalókat (kivéve: tej, szódab., szalak.). A lisztből csak 8 dkg-ot. Tejet meglangyosítjuk, elfelezzük, felfuttatjuk bennük a szódabikarbónát és a szalakálit. Összekeverünk mindent. Egy napig állni hagyjuk. Másnap egy lisztes…
Joghurttorta II.
…felét ráöntjük, gyümölcsdarabokkal megszórjuk (amilyen ízű a joghurt, annak megfelelő gyümölcs!), majd ráöntjük a massza másik felét. Tetejét kirakjuk sorban a keksz másik felével. Egy napig hűtőbe rakjuk, majd a…
Borsos marhaszelet
…borssal meg mustárral, egy tálban szorosan egymás mellé rakom a hússzeleteket. Annyi olajat öntök rájuk, amennyi a húst ellepi. Ezután befedem, és hűtőszekrényben 3 napig állni hagyom a szeleteket, közben…