Egyszerű kekszes süti
…Utolsó réteg a tejföl, majd rá bármilyen gyümölcs, és végül a zselatin. Hűtőbe teszem kb. 1 órára, utána azonnal szeletelhető és fogyasztható. Megjegyzés: Senki nem ismeri fel, hogy tejföl van…
tökfőzelék tejföl nélkül
Gyors nyári ínyencség
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz, 3 pohár tejföl, 9 evőkanál kristálycukor, 3 csomag vaníliáscukor, 2-3 kanál kakaópor, 2-3 kanál savanykás lekvár Elkészítés: Egy (lehetőleg) szögletes jénaiba vagy más edénybe lerakunk…
Rakott savanyú káposzta
…után már csak rétegezni kell a jénaiba.Alulra káposzta bőven meglocsolva tejföllel.Ezt megszorni a „nyers” rizzsel.Erre is tejföl. Rá a pörkölt és a tejföl.Végül a maradék káposzta.Tetejére jó sok tejföl.Be a…
Tejfolos hidegtorta
Hozzávalók: 2 csomag babapiskota,(2*250gr) 4 pohar(200ml) 12 v.15%-os tejfol, 3-4 csomag vanilias cukor, 10-15 dkg instant kakao, 1 doboz tejszinhab,(lehet flakonos,vagy porbol keszitett is), v.milyen szorp,a piskota meglocsolasahoz, (ezt rabizom…
Babapiskótás álomtorta
…tejfölt, vaníliacukorral meghintem, majd kakaóval. Jön a következő réteg babapiskóta, majd tejföl, vaníliacukor,LEKVÁR, kakaó. Harmadik réteg piskótára tejföl, vaníliacukor, gyümölccsel díszítve. A legtetejére öntöm a zacskón leírtak alapján elkészített zselatint.EGY…
Magyaros foszlós lángos (12-14 db)
…tejet hozzáadjuk a liszthez, majd az aludttejjel, a sóval, a borssal és a zúzott fokhagymával alaposan összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk. Lisztezett deszkán, kelesztés nélkül, vékonyra kinyújtjuk, majd rákenjük a…
Északi-tengeri halleves
…a halakat–> fedő nélkül lassú tűzön főzzük max. 10 percig. Ha a hal megfőtt, keverjük a tejszínt simára a tojássárgájával és adjuk a tűzről lehúzott leveshez. Tegyük bele az apróra…
Tejszínes ruszlisaláta
Hozzávalók: 1 üveg ruszli 2 dl tejszín 2 dl majonéz 1 nagy alma (vagy 2 kicsi) A díszítéshez: salátalevél 1/2 citrom 2 keménytojás petrezselyemzöld Elkészítés: A ruszlit hagyma nélkül kivesszük…
Spagetti carbonara III.
…sózom, esetleg pici szerecsendiót is adok hozzá. A sonkát/szalonnát megpirítom, amikor elkészült, még forrón beleszórom a bazsalikomot. A tésztát leszűröm (olaj nélkül főzzük, hogy tapadjon rá a szósz), és azon…
Pikáns csirkeszárnyak
…az összes páclevet alá öntöttem, majd fólia nélkül készre sütöttem. Szerintem szinte bármilyen köret jó hozzá, de friss szalátával nagyon finom! Megjegyzés: Direkt nem említettem a sót, mert szerintem ez…