Hozzávalók: 2 nagyobb paradicsom 5 szelet pácolt száritott sonka 3 gerezd fokhagyma pici balzsamecet só, bors, cukor bazsalikom kakukkfű szűk fél csomag penne Elkészítés: A paradicsomokat cikkekre vágom, tűzálló tálba…
Hozzávalók: 6-8 szelet kicsontozott sertéstarja 3-4 fej hagyma 6-8 szem közepes krumpli 2 db paradicsom 1-2 ág rozmaring 1 dl száraz fehérbor 10 dkg lágy reszelt sajt só bors majoránna…
Hozzávalók: 1 db (dunai) harcsa (2-3 kilós) 2 fej vöröshagyma 4 cikk fokhagyma fél tenyérnyi malacszalonna 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csípős (erős) paprika 3 evőkanál olaj só…
…szereti a csípőset 2 dl paszírozott paradicsom (bolti dobozos tökéletesen megfelel) 1 ek cukor 4 ek balzsamecet vagy bármilyen borecet só olivaolaj Elkészítés: A paprikát, padlizsánt addig sütöd amíg össze…
Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…
Hozzávalók: A gnocchihoz: 50 dkg főtt burgonya meghámozva kb. 15 dkg liszt 1-2 tojás só bors szerecsendió 4-6 evőkanál friss petrezselyem és mentalevél A paradicsomos-ricotta szószhoz: 10 érett paradicsom olívaolaj…
Hozzávalók: 2 kg húsos zöldpaprika 4-5 db paradicsom 10 dkg füstölt kolbász (10-15 dkg apróra vágott gomba szaftdúsítónak, de ez elhagyható) 2-3 pár virsli 3-4 fej hagyma 3 gereszd fokhagyma…
…tehén- vagy juhtúró 1 dl tejföl 1-1 mokkáskanál ecet méz és mustár só 2 meghámozott, kimagozott, összetört paradicsom Elkészítés: Az összes zöldséget megtisztítjuk. A paprikát kisujjnyi csíkokra, a répát félbe…
…hozzáadjuk, rövid ideig dinszteljük, majd hozzáadjuk a dobozos paradicsom levét, és fedő alatt puhára pároljuk a zöldségeket. Hozzáadjuk a paradicsomdarabokat, összerottyantjuk, sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. Hasonló kategóriák zelleres vajkrém recept…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személy részére: 1 szál póréhagyma 40 dkg zöldborsó 20 dkg apró szemű burgonya 2 nagyobb tv paprika 15 dkg paradicsom 3 evőkanál olaj 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1…