Illatos finomság

…ízesítjük, és beleforgatjuk a kis kockákra vágott körtét. Egy nagyobb tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és a masszát nem túl vastagon belesimítjuk. Napraforgómaggal megszórjuk a tetejét, és nem túl meleg…

Reszelt tésztás almás pite

…a fahéjjal. ( Ha túl lédús az alma, akkor hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát, vigyázat, ne hogy túl adagoljuk!) A tepsit kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Egyenletesen ráreszeljük a tészta egyik…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…zselatint, amit előzőleg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet…

Habos csokitorta

…verjük félkemény habbá a 4 tojásfehérjét, majd fokozatosan verjük hozzá a 10 dkg cukrot, amíg a hab már megtartja alakját, de még nem túl kemény. 8.) Egy kanálnyi tojáshabbal világosítsuk…

Házi kókuszos süti

…míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele…

Betűtésztás paradicsomleves

…kb. fél-háromnegyed liter vizet. Majd beleteszek 3-4 evőkanál cukrot, 1-2 evőkanál ételízesítőt és egy nagy csipet sót. Ezután felforralom. Forrás után érdemes megkóstolni (addig nem, mert nem túl jó az…

Túrófánk

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nem túl forró olajban sütési idő:néhány perc 25 dkg túró 10 dkg liszt 1 tojás 4 dkg cukor 1 csomag szalalkáli olaj Elkészítés A túrót…

Pizzatekercs Ági módra

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 40 dkg liszt 5 evőkanál étolaj só A töltelék:Milánói szósz vagy bármilyen paradicsomos spagetti feltét,a lényeg,hogy ne legyen túl folyékony….

Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével

…méz 2 dl tejszín Elkészítés: 3 csomag erdei gyümölcsöt és a szamócát egy teflon edényben kevés vajon megolvasztottam, megpároltam. (Ha túl sok leve van, a felesleget öntsd ki – nekem…

Tönkölylisztes kenyér

…betakargatom. A gépet kissé hosszabb programra állítom. Menü: 3-as Color: Dark Size: 1.5 LB Kb.10 perc után leáll a keveréssel,ekkor nézzük meg az állagát. Ha túl darabosnak tűnne,tegyünk bele egy…