Tejfölös-sajtos brokkoli

…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell

…mandulát és a ropit összedarálom, olyan közepes darabkákra. Azután felszeletelem a csirkemellet, alaposan beleforgatom az őrleménybe, és közepesen forró olajon mindkét oldalát (4-4 perc) aranybarnára sütöm. Dinsztelt zöldséggel (borsó,sárgarépa, zöldbab,…

Nokedlis hús gazdagon

…kg. lisztből nokedli Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, megsózzuk, kicsit állni hagyjuk. Elkészítjük a nokedlit A húst borsos lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük, abban a zsiradékban, amiben a hús sült, megdinszteljük…

Kaszinó tojás

…teszem. A sárgájához adok pici mustárt, majonézt, majorannát, sót, borsos, (ízlés szerint bazsalikom kakukkfü) sót. Alaposan kikutyulom. A kettévágott tojásokat egy kis peremes tálra teszem, visszatöltöm a belsejébe a kikutyult…

Hagymás-borsos csirkeszárny

…kicsit édeskés lesz az étel, és pont ez teszi különlegessé. Tipp: vágjuk le a szárnyak hegyét, és úgy rakjuk az edénybe, így megkönnyítjük a kevergetést. A receptet Era küldte. Köszönjük!…

Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával

…szükséges, néha öntünk rá egy kis levest. A borsót és az ecetes uborkát csak néhány perccel tálalás előtt tesszük bele. Tanácsok: Ezt az ízletes húsételt egyszerűen kenyérrel, vagy péksüteménnyel kínáljuk….

Meggyes süti

…Tálalás előtt megszórom a gyümölcs vagy porcukorral. Tudom, hogy a gyümölcscukor elég borsos áron kapható, de szerintem megéri megvenni. Az is igaz, hogy porcukorral is nagyon finom ez a süti….

Zöldséges oldalas

…Elkészítés: a húst négy darabba vágom (a csontok mentén ez könnyen lehetséges). A zöldséget tisztítás után karikákra vágom, a hagymát felaprítom. A petrezselyemzöldet felmetélem. nagy serpenyőben felforrósítom az olajat, és…

Vega töltött paprika paradicsom szósszal

…a szóját kevés vegetás-borsos vízbe kb fél óra múlva hozzákevered a rizst, így hagyod ázni tovább, illetve belenyomod a fokhagymákat és még ízesíted pirospaprikával és ízlés szerint a fenti fűszerekkel…

Vega szója brassói

…fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, bors Elkészítés: a szójakockát előírásszerűen kábé 1órával főzés előtt beáztatod borsos-vegetás vízbe megpirítod a hagymát a vajon, a kinyomkodott szójakockát beledobod, elkezded benne párolni, mehet bele…