Túros-meggyes pite

…gyúrunk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A töltelékhez felverjük keményre a tojások fehérjét, a többiből a túró és meggy kivételével sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt belekeverjük az áttört túrót, a…

Gyors túrós

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg margarin 6 egész tojás 6 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor szárított kapor / mazsola, citromhéj Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálba teszem, robotgéppel…

Lieven-galuska

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás csipet só 4 evőkanál liszt (ez a túró frissességétől függően lehet több is) + kevés vaj Elkészítés: Egy fazékban vizet teszünk fel forralni. Eközben…

Tejfölös túró

Hozzávalók: 50 dkg túró 4-5 dl tejföl 1 füstölthús kocka 1 teáskanálnyi vöröshagyma krém só bors Elkészítés: összeállitjuk,ne legyen túl hig. Tanácsok: Meleg szendvicsre is nagyon finom,szalonna kockákat szoktam akkor…

Juhtúróval rakott szaggatott csuka

Hozzávalók: kb. 2-2,5 kg csuka sütőmargarin 50 dkg zsemlemorzsa hal fűszerkeverék 5 dl tejföl 50 dkg juhtúró (jó hozzá a tehéntúró is) Elkészítés: A csukát kb. 4-5 cm-es darabokra vágom….

Sütés nélküli sütik:Túrótorta I.

…zselatint feloldunk, felfõzzük (nem kell forralni), amikor langyosra hûl, hozzákeverjük a már elkészített túróhoz. Azután a formába rakjuk rétegesen: elõször a túrót, utána egy réteg gyümölcsöt, ismét a túrót, és…

Túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 10 dkg túró 2 dl tej 15 dkg cukor 2 evőkanál porcukor 0,5 dl olaj 1 tojás…

Ananászos túró

Hozzávalók: 1 kisebb ananász 4 levél menta 15 dkg túró 3 evőkanál méz 2 evőkanál pirított napraforgómag Elkészítés: Az ananászt kettévágjuk, húsát kivájjuk, és kis kockákra vagdossuk. A mentát megmossuk,…

Kiflis túró sütve

Hozzávalók: 4 kifli 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 5 dl tej 1 kg túró Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd beáztatjuk a tejbe. Hozzáadunk 4 tojást, 2…

Emeletes élvezet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 10 dkg porcukor kevés tej A túró-krémhez: 75 dkg tehéntúró 1 csomag tejszínhabpótló por 1,5 dl tej (a tejszínhabpótló…