Túrórudi

…ezt a kész túros masszát hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a legfincsibb. A receptet beküldte: regineni…

Lasagne

Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…

Almás lepény pudinggal

Hozzávalók: Tészta: 15 dkg túró, 6 evőkanál tej, 6 evőkanál olaj, 7,5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, só, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor Tetejére: 1 csomag vaníliás pudingpor,…

Búvártúrós

…Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni 200 fokon, 25 cm-es átmérőjű tortaformában. A tésztához valókat összekeverjük, és egy alaposan kizsírozott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntjük. A túrót a tojásokkal,…

Sütőtökös-túrós pite (quiche)

…tejföl 10 dk túró só curry őrölt fehérbors Elkészítés A lisztet a keverőtálba tenni, majd hozzákeverni a sót. Belekockázni a hideg margarint, majd a robotgéppel elkezdeni keverni. Ha már jó…

Búvártúrós

…1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére 50 dkg túró 5-6 dkg cukor pici reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához…

Ananászos túró torta

…csomag vaníliás cukor 1 csomag túró 4 dl tej Elkészítés Csatos tortasütőben 2 tojásból piskótát sütünk. A túrót 1 dl tejjel, 1 cs. vaníliás cukorral összeturmixoljuk. 10 dkg vajat vagy…

Búvártúrós

…dl kefír 1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére 50 dkg túró 5-6 dkg cukor pici reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Rácsos túrós-almás sütemény

…A töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás 1 citrom héja reszelve 1 vaníliás cukor 10 dkg cukor 6 alma reszelve, kevés cukorral és fahéjjal elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból összeállítjuk…

Kapros-túrós lepény II.

…elkészítjük a túrókeveréket: a kaprot apróra vágjuk, elkeverjük a túróval, cukorral és a tojások sárgájával. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a túróba. Ha rózsaszínű a tésztánk, kivesszük…