…6 ek kristálycukor 6 tojásfehérje Elkészítés Egy nagyobb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit meghintünk a durvára vágott dióval, vagy mogyoróval. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, közben hozzáadjuk a kristálycukrot,…

…a tejjel simára keverjük. A 3 tojásfehérjéből 5 dkg cukorral kemény habot verünk, és óvatosan hozzávegyítjük a lisztet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és lekvárral megtöltjük….

…csipet só 1 db citrom Túrókrém 3 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál rum 2 db tojássárgája 1 db tojás 18 dkg kristálycukor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg tehéntúró…

…habot verünk a tojásfehérjéből, és a meghámozott vékonyra szeletelt citromlével, és két kanál cukorral összekevert körtével együtt a túróhoz adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló edényben, előmelegített sütőben kisütjük. gyermekkel is…

…sütőmargarinos masszához, majd belekeverjük óvatosan a tojásfehérjehabot. A formákba öntjük a masszát (csak 2/3-ig, mert megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk darabolt diót, és 20-25 percig sütjük. Tippek A tojásfehérjéből kemény…

…40 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát áztasd a borba. A tésztát sós vízben főzd ki,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc fahéj 50 dkg alma 3 tojás 4 dl tej 15 dkg cukor 50 dkg túró 30 dkg fehérkenyér porcukor Elkészítés…

…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…

…keksz felét. Alaposan elkeverjük, majd hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjéből habot verünk, és hozzáöntjük a mákos-tökös krémhez. A rétestésztát nedves konyharuhán kiterítjük, rétegenként vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, meghintjük darált keksszel, és a…