Túrógombóc más módon
Hozzávalók: 6 dkg zsír 2 egész tojás 5 dkg búzadara 35 dkg áttört túró 4 dkg zsemlemorzsa só tejföl porcukor Elkészítés: A zsírt az egész tojásokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a darát,…
Hozzávalók: 6 dkg zsír 2 egész tojás 5 dkg búzadara 35 dkg áttört túró 4 dkg zsemlemorzsa só tejföl porcukor Elkészítés: A zsírt az egész tojásokkal kikeverjük. Hozzáadjuk a darát,…
Hozzávalók: 50 dkg túró 5 dkg búzadara 2 tojás Elkészítés: A túrót a tojássárgákkal összekeverem, beleöntöm az 5 dkg búzadarát. Habosra felkeverem a tojásfehérjét, hozzáöntöm. Hűtőben pihentetem fél órát. Gombócot…
…gombócokat formázhassunk belőle. Akár előző nap is el lehet készíteni. A zsemlemorzsát olajon vagy vajon megpirítjuk, cukrot, fahéjat keverünk hozzá, és megforgatjuk benne a túrógombócokat. Meleg cukros tejföllel, porcukorral tálaljuk….
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor csipet só A prézlihez: zsemlemorzsa pici olaj Elkészítés: Egy nagy tálba tesszük a túrót,…
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 1 dl búzadara 1 csomag vaníliás cukor zsemlemorzsa tejföl porcukor fahéj Elkészítés: A hozzávalókat (túró, tojás, búzadara, vaníliás cukor) összekeverjük, 1 órára hűtőbe tesszük…
…tényleg ilyen szép! :) Jó tanács: Ha hagyjuk, hogy megdagadjon a búzadara, később nem fő szét a gombóc. A receptet és a fotót Lightbluenight küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák klasszikus túrógombóc…
Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…
Hozzávalók: 4 pohár joghurt 1 bögre (3 dl) gríz 3-4 zacskó vaníliáscukor prézli ízlés szerint cukor, tejföl Elkészítés: A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós…
…vastagra, és a tésztát fektesd egy kisebb tepsibe. A mogyorót vágd apróra, és a zsemlemorzsával együtt a felét hintsd a tésztára. Az előzőleg megmosott, kimagozott, félbevágott szilvákat szorosan egymás mellé…
…üvegesre párolom, hozzáadom a vékonyra szeletelt gombát, majd sóval, fehérborssal és apróra vágott metélőhagymával fűszerezem. A cukkinit kivajazott tepsibe vagy jénaiba teszem – egy kis zsemlemorzsával meghintem a kivajazott edényt…