Túrós szelet aszalt barackkal
…A töltelékhez a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, és kikaparjuk a pépet. A tejet a túróval, a cukorral, a keményítővel, egy csipet sóval simára keverjük,…
túróval töltött gombóc
Őszibarackos-túrós pite
…fokos sütőben 70-80 percig sütjük. A liszt magába szívja a tejet, szinte összekeveredik a túróval, a tetején a barackok gyönyörűen megsülnek, és nagyon szaftos, ízletes süteményünk lesz. Felszeletelés előtt legalább…
Eperfagylalt
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 liter tej 20 dkg tehéntúró 2 tojásfehérje Elkészítés: Az epret megmossuk, zöldjét kivágjuk. 5 dkg epret félreteszünk, a többit összeturmixoljuk a tejjel, a túróval és…
Alj nélküli lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:1-1 perc 1 kg túró 6 db tojás 6 ek finomliszt só 1 kis pohár tejföl Elkészítés 5 tojássárgát, a lisztet a túróval…
Almás pite III.
…sárgabarackos darált dióval és túróval is készítem. A túróhoz morzsa helyett grízt használok. Ez az adag egy kis tepsi, gáztepsihez másfél adag kell. Nagyon finom!!!!!! A receptet Málika küldte. Köszönjük!…
Mogyorós-túrós kifli
…darált mogyoró Elkészítés Robotgép gyúrópálcájával a margarint a túróval és a liszttel simára dolgozzuk. Folpackba csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük, majd 4 részre osztjuk. A kétféle cukrot a darált mogyoróval…
Túróval rakott zöldbab
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 30 dkg túró 2 dl tejföl 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Az áttört túrót simára…
Barackos tortácskák
…visszarakjuk a hűtőbe még kb 30 percig. Ezután előmelegített sütőben 17-20 percig sütjük őket. A túrót a citromlével és a folyékony édesítőszerrel ízesítjük. A feloldott zselatint 2 ek túróval összekeverjük…
Túrós pogácsa
…tetejére tojásfehérje kb 10 dkg reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk kevés langyos tejben. A lisztet összekeverjük a túróval, sóval, és belemorzsoljuk a margarint, a 2 db tojássárgát, majd beleöntjük…
Túrós pogácsa
…hideg margarinnal, a túróval, a két tojással, és a sóval. (Csak annyi tojást hagyjunk ki, amennyi a pogácsa tetejének megkenéséhez kell). Ha a tészta már egyenletes, akkor kinyújtjuk, összehajtogatjuk, és…