Rakott csirke juhtúróval
Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 5 dkg füstölt szalonna 25 dkg juhtúró (tehéntúróval is helyettesíthető) 1 tojássárgája 4 dl tejföl 1 egész csirke vagy 5-6 csirkecomb 1 piros kaliforniai paprika mustár…
túróval töltött gombóc
Túrós pogácsa VIII.
…A lisztet összedolgozom a túróval és margarinnal, majd a tojássárgákkal és a cukros tejben felfuttatott élesztővel. Ezután hozzáadom a nagy pohár tejfölt, és jól kidolgozom. A tésztát 3-4 órán keresztül…
Epres túrótorta
…kenjük az egyik piskótalapra, tegyük rá a második lapot, azt is kenjük meg a krémmel, majd jöhet a harmadik piskótalap is. A félretett túróval kenjük meg a torta tetejét, a…
Meggyes túrótorta
…mandulával és osszuk el rajta a meggyet.Kissé melegítsük fel a margarint, legyen puha kézmeleg.Keverjük jól el a túróval,cukorral,vaniliáscukorral,a meggylével, fél citrom reszelt héjával,a tojással és a liszttel.Simítsuk a krémet a…
Körtés-vaníliás sütemény
…túróval, a körtepálinkával, a körtedarabokkal, és a vaníliarúd kikapart belsejével keverjük össze. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, és azt is óvatosan forgassuk bele. A tésztát nyújtsuk ki és terítsük sütőpapírral…
Finom töltött kifli
…borssal összekevert darált füstölt sonkával, csíkokra vágott sajttal valamint édes töltelékkel is lekvárral, túróval, mákkal, dióval, gesztenyés töltelékkel A tepsibe rakott kifliket sütőben, közepes hőmérsékleten pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Körtés barackos túrószelet
…a maradék cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tejszínnel és a túróval. Hozzáadjuk a vaníliaízű pudingport és a megmosott mazsolát. A kemény habbá vert tojásfehérjét is óvatosan a masszába vegyítjük. A…
ÜDÍTŐ SÜTEMÉNY
…sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni /cukrot ne tegyünk bele!/. Közben a Ramá-t jól kikeverjük a porcukorral és a túróval. Ha kihűlt a piskótatészta, rákenjük a túrós krémet, majd a tetejére…
Bécsi almás rétes
…Közben meg-megkenjük vajjal. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. 1 szelet: 2160 kJ/516 kcal A rétestésztát tölthetjük mákkal, meggyel, túróval, dióval, káposztával stb. A lédús gyümölcsökhöz mindig adjunk zsemlemorzsát, különben eláztatják a tésztát….
Charlotte torta
…Hagyjuk hűlni, közben a gyümölcs 2,3 részét elturmixoljuk és krémesre keverjük a túróval és a porcukorral. Hozzáadjuk a konyakot és a maradék, darabokra vágott gyümölcsbefőttet. Ha zselatin eléggé kihűlt hozzáöntjük…