Túrós sütemény

…annyi tejföl, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 1 kg tehéntúró 34 dkg cukor 8 tojássárgája 6 dkg liszt 10 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 6 db nem túl…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

Hozzávalók: 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes bogyós…

Wunder-bomba

…tejszín habbá verve kihűlt puding 3 dl tejből készítve 40 dkg áttört tehéntúró 20 dkg magozott meggy 20 dkg őszibarackkompót 1 tasak étkezési zselatin a kompót levével felfőzve 15 dkg…

Mogyorókrémes túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tehéntúró 1 egész tojás 6 dkg búzadara 1 kávéskanál liszt 1 citrom reszelt héja 1 csipetnyi só 10 dkg…

Rakott palacsinta – másképpen

Hozzávalók: 10-15 palacsinta A töltelékhez: 25 dkg áttört tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás kevés reszelt citromhéj 5 dkg mazsola Az öntethez: 1/2 l tejszín 2 evőkanál cukor 1…

Túrófagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tehéntúró 1 dkg vaníliáscukor 20 dkg kristálycukor 1,5 dl tejszín 3 dl tej 4 cl vanílialikőr 5 dkg mazsola Elkészítés A…

Mogyorókrémes túrógombóc

…dkg tehéntúró 1 kávéskanál vaj vagy sütőmargarin szükség szerint mogyorókrém Elkészítés Az áttört túrót kikeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval, 12 gombócot…

Túrófagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 1,5 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 dkg vaníliás cukor 20 dkg tehéntúró 4 cl vanílialikőr 5 dkg mazsola Elkészítés…

Malackák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 150 g sovány tehéntúró mazsola 6 evőkanál tej 70 g cukor 6 evőkanál étolaj 1 vaníliás cukor 225 g liszt…

Habos rebarbara

…25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 dl tejszín 50 dkg tehéntúró 2 ek. vaníliás pudingpor Elkészítés Kettéválasztunk 6 tojást. A fehérjét hűtőbe tesszük, mert hidegen könnyebben lehet habbá verni….