Kelt ostoros rétes
…2 kalácsunk lesz, melyeket kikent, magas falú tepsibe teszünk, tetejüket felvert tojással kenjük meg. Úgy 20×30 cm tepsit használjunk, mert akkor jó, ha a kalács a tepsi falához ér (mert…
tehenturos kalacs recept
Gyors kalács, batyu, csiga – képpel
…A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vékonyan kenjük be. A kalács tetejét szurkáljuk meg. Tanácsok: A képen dióval és meggyel töltött bejgliszerű kalácsot készítettem. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Lyoni őszibarack
Hozzávalók: 4 személyre: 4 őszibarack, 2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor Elkészítés: Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és…
Mandulás kalács narancsraguval
…2 evőkanál narancslikőrt simára keverjünk, és a forró kalácsra öntjük. Majd ha a kalács már kihűlt, felszeleteljük, és a narancsraguval tálaljuk. 1 ág citromfűvel, porcukorral díszítjük. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje,…
KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg olvasztott margarin 2 tojás csipet só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor…
Áfonyás kalács recept
…fonott kalácsot fektessük sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tojássárgáját keverjük el egy kevéske vízzel, kenjük meg vele a fonott kalács tetejét és hintsük meg jégcukorral. A fonott kalácsot előmelegített sütőben (elektromos…
Madártej kaláccsal
…a madártejet. Tanácsok: 1 liter tejnél ne legyen kevesebb, mert a fonott kalács felszívja. Lehet mazsolát is beletenni, esetleg csokireszeléket a tetejére. Nagyon finom és laktató. A receptet beküldte: tinendo…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
…szörp hozzáadásával összeturmixoljuk. Ezután a libamájat előmelegített serpenyőben megsütjük, közben a kalácsot szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban közepesre pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás…
Mária sütije (gyors-olcsó és finom)
…Közepes keménységű tésztát kapunk. Ez a tészta lehet kalács, lehet lekváros táska, vagy túrós. Ez már azon múlik milyenre vágjuk, kifli, táska, batyu, stb, de kalács is készülhet belőle, mert…
Sonkás fonott kalács
…fonatok lazán kapcsolódjanak egymáshoz. A kenéshez szánt 2 tojássárgát kevés vízzel összekeverjük, majd bekenjük a kalács tetejét. Kb. 35-40 percig langyos helyen érleljük, majd újból bekenjük. Ezután a kalácsot megsütjük….