Sonkás alagút II.

…és amikor kissé lehűlt, az előbbi masszával összekeverjük. Őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és 3 szelet sonkát ráleterítünk. A tejfölös massza felét beleöntjük, majd hosszában ráfektetjük a virsliket. Óvatosan ráöntjük a maradék…

Tejfölös pogácsa III.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt só csipet cukor Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben…

Tejfölös pogácsa II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 4 dkg élesztő 1 dl tej 2 dl tejföl só cukor reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk a…

Ötperces süti

…2 tojás Elkészítés A hozzávalókat alaposan összekeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Nagyon finom baracklekvárral megtöltve. Tippek A hozzávalókat a tejfölös pohárral…

Pudingos tejfölös süti

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30-35 perc 5 db tojás 25 dkg cukor 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 1 dl olaj 2 ek kakaó…

Tejfölös kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 félkilós háztartási keksz 2 nagy tejföl 8 evőkanál cukor 1 cs. vaníliás cukor gyümölcszselatin őszibarack, vagy ananász befőtt, vagy konverz Elkészítés Máz:…

Tejfölös pizza

Hozzávalók: 2 nagyméretű gáztepsihez: 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 4 evőkanál étolaj 1 csapott evőkanál só 2,5 dl kézmeleg víz (ettől gyorsabban megkel, mintha hideg vizet…

Vörösboros kacsa

…a kacsára, s fedő alatt, borral újra és újra meglocsolva készre pároljuk. Ekkor a húsdarabokat áttesszük másik edénybe, a mártást átszűrjük, tejfölös habarással besűrítjük, és a húsra öntve tálaljuk. Sült…

Tejfölös pogácsa V.

Hozzávalók: 75 dkg liszt (sima és félgrízes keverve) 15 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tejföl 1-1,5 dl tej só (kb. 1-2 kávéskanál) 1 kávéskanál cukor 1…

Tejfölös krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 17 dkg porcukor 2 evk. víz 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg durvára vágott dió…