Lucskos káposzta II.

…(ha nincs, borsikafű) ecet a rántáshoz: olaj liszt variálható: friss paradicsom, paradicsompüré, ínyencek és próbálkozók ízesíthetik fokhagymával is (apróra vágott fokhagyma a levesbe főzve vagy fokhagymasó) Elkészítés: Olajból és lisztből…

Krémes VI.

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál 10 %-os ecet A krémhez: 1,5 liter víz 20 dkg cukor 5 csomag vaníliás puding…

Sajtroló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 1-1,5 dl víz kevés ecet só 1 tojássárgája a tetejére Krém 2 kis kupa…

Krumpli saláta

Hozzávalók: Káposztasaláta főttkrumpli hagyma(vörös-és fok) retek ecet só cukor víz pirított zsemlekocka Elkészítés: A vízben elkeverjük a cukrot.Adunk hozzá ecetet. A hozzávalókat felaprítjuk és kicsit megsózzuk. Összekeverjük és a tetejére…

Kínai savanyú leves

Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…

Krémes VII.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 9 tojásfehérje…

Krumplisaláta másképpen

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30dkg kinai kel csikokra vágva 0.5kg főtt krumpli 1evőkanál vaj vagy olaj ételizesitő,bors őrölt kömény ecet édesitőszer izlés szerint Elkészítés: a hagymát kockára vágjuk a vajon…

Nyúl vadasan

…liszt mustár ecet vagy citromlé Elkészítés: A megtisztított nyulat feldaraboljuk, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Hozzáadjuk a sárgarépát, a gyökeret, a hagymát és a sót. Feltesszük főni. Amikor…

Mézes-fűszeres saláta

…a borshoz ecetet. Ezt haggyuk állni. A mézet kavargassuk meg, hogy minél lágyabb legyen. Az ecetes borshoz rakjunk gyömbért és köménymagot. A mézhez adjuk hozzá a tejfölt. Ezután egybeönthetjük egy…

Török pacalleves

Hozzávalók: 0,5 kg pacal, 1,5 liter víz, 1 tojássárgája, 1,5 pohár joghurt, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál vaj, 1 teáskanál erőspaprika, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl ecet, só. Elkészítés: A…