Sertéstarja szeletek laskagombával

Hozzávalók: 6 személyre 6 nagy szelet sertéstarja 80 dkg-nyi laskagomba 2 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1/2 ek liszt mokkáskanál pirospaprika vegeta majoranna csipet örölt kömény Elkészítés: A tarjaszeleteket…

Sváb hentes marhatokánya

Hozzávalók: 80 dkg marhacomb (jó a lábszár is) 15 dkg gépsonka 15 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl száraz fehérbor liszt majoránna só olaj…

Csodadiós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 pohár őrölt dió 2 pohár rétesliszt 1 pohár porcukor 1 pohár kristálycukor 3 tojás 1 pohár…

Rétes lusta asszony módra

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dl tejföl csipetnyi só Elkészítés: A hozzávalókból hólyagos rétestésztát készítünk. Utána 10 dkg lisztet 8 dkg zsírt felolvasztunk, ezt a rántás sűrűséget…

Muffin alaprecept VI.

Hozzávalók: 1 pohár tejföl (a továbbiakban a tejfölös pohár a mérce) 2 tojás sárgája 1,5 pohár cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár liszt 0,5 pohár olaj…

Gombás-tejfölös zúzapörkölt

Hozzávalók: 50 dkg pulykazúza 30 dkg gomba (én csiperkét tettem bele) 1 pohár tejföl 1 db vöröshagyma só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A zúzát és a vöröshagymát…

Gyümölcsös-csokis süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 4 egész tojás 30 dkg cukor 1 tejfölös pohár olaj 1 pohár tejföl tetszés…

Zöldséges rétestorta

Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…

Grízes-meggyes rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 1/2 sütőpor 2 tojás 1 pohár olaj 3 pohár búzadara 3 pohár k.cukor 3 pohár natúr joghurt vagy…

Káposztás csirkemell

Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli 2 egész csirkemell 40 dkg fehérboros káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika olaj só ételízesítő Elkészítés: A krumplit karikára vágva előfőzzük, és…