Hozzávalók: Készíthető sertés, pulyka, csirke, vagy marhahúsból is. Hozzávalók Bármelyik fajta hús, spenót, natúr joghurt, tojás, őrölt bors, őrölt szerecsendió (nagyon pici), fokhagyma (csak bedörzsölni vele a húst). Elkészítés: Elkészítés…
Hozzávalók: kb. 1 kg csirke, tetszés szerint combok vagy melle is, 1 üveg lecsó, 1-1,5 kg krumpli, olaj, fűszerek: só, bors zúzott fokhagyma, kakukkfű, oregano, bazsalikom, provance-i keverék,pirospaprika, mindegyik fél…
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg-os csirke, 1 dl Leányka, 1 vöröshagyma, 1 szegfűszeg, 1 petrezselyemgyökér, 1 babérlevél, 1 citrom, kevés citromlé, só, néhány szem bors, ecet, 1 tojásfehérje, 2 evőkanál…
Hozzávalók: trapista sajt, vaj csirke tej liszt Elkészítés: csirkét be kell sózni majd állni kell hagyni. közben elkésziteni a sajtmártást ami ugy készül vajat felmelegitünk beletesszük a lisztet majd felengedjük…
Hozzávalók: 1 csirke szétdarabolva 4 evőkanál mustár 4evőkanál méz 3 evőkanál olvasztott vaj só bors Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkedarabokat bőrös részükkel felfelé egy tepsire fektetjük. A…
Hozzávalók: 1 dl szójaszósz, 1 kávéskanál erőspaprika krém, 1 diónyi gyömbér, megpucolva és megreszelve, fél dl száraz Vermut, 4 szelet elősütött, natúr csirkemell érme, fél fej kelkáposzta, laskára vágva. Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, sárgarépa, karakábé, 2 paprika, 2 paradicsom, 1 kg újburgonya, kevés vaj, só, 1 csomó zöldhagyma, 3 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, füstölt sajt. Elkészítés: a…
Hozzávalók: csírke, pulyka mell gomba cukkini jégsaláta uborka paradicsom gyenge hagyma olíva olaj fokhagyma bors. só,bazsalikom, csípős mustár Elkészítés: A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípős mustár hagyom…
Hozzávalók: 1 szép csirke, egy kevés olivaolaj, 3 fej fokhagyma, kevés paprika, só és bors Elkészítés: Feldaraboljuk a csirkét és forró olajon megpirítjuk. Amikor már szép pirosak a húsdarabok, lehúzzuk…
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paradicsom néhány szem szilva ételízesítő kevés olaj kevés liszt darált dió vagy dejó Elkészítés: A csirkecombok bőrét lehúzom, majd kettévágom. A hagymát apróra vágom,…