Rizses ribizlikrém
…habbá verem és a kihűlt rizshez keverem. A harmadát poharakba teszem, a maradék tejszínes rizskrémbe belekeverem a cukros ribizli háromnegyedét és a poharakban a fehér krémre kanalazom. Tetejére a maradék…
tejszínes húsos tészta
Török édesség
…evőkanál keményítőt 1 pohár vízzel felrakunk főni, és ha besűrűsödik, ráöntjük a kihűlt, tejszínes, krémes babapiskótára. Hűtőben jól kihűtjük, és tejszínhabbal fogyasztjuk. Üdítő édesség meleg, nyári napokra! gyermekkel is készíthető…
Almás-diós sajtkrém
Hozzávalók: vágott dió reszelt sajt reszelt alma tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos…
Csokis-tejszínes sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc A tésztához 1 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg liszt 8 dkg olvasztott margarin…
Gesztenyés gyöngytyúkleves
…a csontról lefejtjük, bőrét eltávolítjuk és egyforma kockákra vágjuk. Áttört gesztenyéből és kevés lisztből tejszínes habarást készítünk, a leveshez adjuk és felforraljuk. Tanácsok: Tálaláskor a megfőtt húst csészébe tesszük és…
Tejszínes-gombás csőtészta
Hozzávalók: 50 dkg tészta 50 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma só bors 2 dl tejszín reszelt sajt Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben főzöm. Amíg a tészta fő, elkészítem a…
Tejszínes hús Kati módra
Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell szeletekre vágva (de jó a comb vagy szárny is) 1 kg burgonya nyersen felkarikázva 2,5 dl főzőtejszín ételízesítő Elkészítés: A húst megszórom ételízesítővel, jól…
Tejszínes karalábéfőzelék virslivel
Hozzávalók: 2 karalábé 1 krumpli 1 hagyma 1/2 evk. cukor 2 evk. liszt 1 dl tejszín+1 dl víz só,bors,petrezselyem virsli Elkészítés: Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott…
Olasz tejpuding (panna cotta)
…hozzávalókat alaposan elkeverjük. A formákat hideg vízzel kiöblítjük. A tejszínes szószt feltesszük a tűzhelyre és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Rögtön forrás után a tálkákba öntjük, majd hűtőbe tesszük pár órára,…
Tejszínes túrótorta eperrel
Hozzávalók: 16 szelethez: 50 dkg eper 10 levél zselatin (vagy 1,5 csomag zselatinpor) 50 dkg sovány túró 1 tojássárgája 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 5 dl tejszín 1 piskótalap…