Gyümölcsös túrótorta
…dl tejszín 25 dkg túró 1 db kakaós piskóta tortalap 2 dkg Rama sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab szeletelt lime szeletelt mandula Elkészítés A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…
tejszínhab készítés habtejszínből
Gesztenyés muffin
…sárgabaracklekvár 5 dkg cukor 3 tojás 1 csipet só 5 dkg liszt tejszínhab és őrölt fahéj a tetejére Elkészítés A darabokra tört étcsokit gőz fölött felolvasztom és miután kihűlt, a…
Négyszínű torta
…kikenéséhez Elkészítés: Az egyik zselatint három részre osztjuk. Az egyik részt 1 dl vízzel felforraljuk és hűlni hagyjuk. SÁRGA: 3 tojáfehérjéből 3 evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, hozzáteszünk 2…
Tejszínes narancsrolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltéshez díszítéshez 50 dkg cukrozott tejszínhab Párizsi krém 5 dkg apróra vágott narancshéj 25 cl tejszín 10 dkg kakaó 30 dkg vaj…
Somlói galuska
…világos piskóta, öntözés és krém. Megszórom kakaóporral, majd hűtőben tárolom. Tálalás előtt egy jó kanálnyi halmot teszek a tányérra, tejszínhabbal és csokiöntettel tálalom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiöntet készítése…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém narancshéj 2 dl növényi tejszínhab 6 kanál cukor 6 dl tej 2 vaníliás puding citromhéj vagy kandírozott narancshéj Tészta 3×1 kanál…
Egzotikus álom
Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…
Vaníliás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 1 cs főzés nélküli pudingpor 6 tojásból piskóta 1 cs habfixáló Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük a tejszínhabot, majd…
Ribizlis szelet
…20 dkg ribizli 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 3 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 db kakaós piskótalap A díszítéshez tejszínhab mandulaforgács Elkészítés…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….