Bassói aprópecsenye
…sütjük tovább. Amikor zsírjára sült,fűszerezzük,a borral felengedjük és készre pároljuk. A kockára vágott félig főtt burgonyát olajban kisütjük szép pirosra és a hússal még jól átsütjük. A receptet beküldte: Teráz…
tepsis krumpli darált hússal maggi
Sajtos-húsos párnácskák
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 v.hagyma 30-50 dkg darált hús 15 dkg juhtúró(de lehet juhsajt vagy rendes sajt is) 1 tojássárga Elkészítés: A leveles tésztát kb.3mm vékonyra nyújtjuk,s kb.6-8…
Tálban sütött húsos babos tészta
Hozzávalók: 1 csomag Gyermelyi négytojásos orsótészta 50 dkg darált hús 10 dkg póréhagyma 2 ek. gorombára vágott petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj, 20 dkg zöldbab 2 db tojás…
Sörben párolt, pirított csülök
…babérlevél, csipetnyi cukor, őrölt szerecsendió, szegfűbors és gyömbér, 1 kiskanál majoránna, só. Elkészítés: A csülköt bőröstül 1,5 centis kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, fölaprítjuk és az olajon a hússal együtt…
Skót kelgöngyöleg
…nagyobb levelet félreteszünk, a többit apróra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, keresztben kettévágjuk őket. A füstölt szalonnát elkaparjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, megreszeljük, majd a hússal, az apró kellel meg a…
Sörben sült csirkecombok
Hozzávalók: 3-4db csirkecomb,1üv.sőr,1cs.mexikói zöldségkeverék,(1-2paradicsom,1-2paprika,2db hagyma felkarikázva),vegeta,olaj,víz. Elkészítés: Az anyagokat beletesszük egy lábasba,rétegezve a hussal.Egy éjszakán át ebben a lében áll.Másnap tepsibe ugyanígy beletesszük,ráöntjük a levet és pirosra sütjük.Petrezselymes krumplit,vagy párolt…
*Brazil* főzelék
…lehet még hozzá tenni a végén, csak vigyázni kell, mert könnyen csomós lesz. …És kész is a brazil nemzeti színű sárga-zöld főzelék :) Tanácsok: Megjegyzés: Egy mirelit hússal ideális és…
Kókuszos narancslabdák
Hozzávalók: 20 dkg keksztörmelék 15 dkg porcukor 8,5 dkg sütőmargarin fél narancs leve és húsa 8 dkg hámozott és darált mogyoró kókuszreszelék Elkészítés: A darált kekszet és a porcukrot a…
Babos pörkölt
…Tanácsok: Bármilyen hússal elkészíthető nagyon finom még gombával is ha van.Pld laska vagy fülőke gomba.Bab hús gomba. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 1800 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 15 gramm…
Húsos palacsinta II.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 evőkanál olaj só, bors, fokhagyma ízlés szerint 10-12 db sós, vastag palacsinta 20 dkg trappista sajt Elkészítés:…