Ropogós pizza

…tehetünk rá. Nagyon finom paradicsom alappal, hagymával, többféle sajttal, zöldségekkel, felvágottal, stb. Mindig tegyünk a feltétre is egy kis olajat, legjobb olívaolajjal meglocsolni (3-4 evőkanálnyi). A receptet Narcissa küldte. Köszönjük!…

Hagymás-túrós csirkemell

Hozzávalók: turó, fü. sajt, tejföl hagyma csirkemell szeletelt bacon Elkészítés: a cs.mellett szép vékony szeletre szeljük, majd kiverjük, borsozzuk, sózzuk, állni hagyjuk. a túrót, a sajttal, tejföllel hagymával kikeverjük. a…

Egészben sült csirke – gyorsan

…mellé tesszük. Ezután szép pirosra sütjük mindkét oldalát. Tanácsok: Lehet a tepsiben a csirkével együtt fűszeres krumplit sütni, de almamártással is kíváló! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: petiandi…

Égető szerelem

Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…

Insalata caprese

…egy tálba, a paradicsomot daraboljuk durvára és a hagymával együtt keverjük el kevés olajjal és ecettel, sózzuk, borsozzuk. A mártást kanalazzuk rá, szórjuk meg maradék bazsalikomlevéllel. A receptet beküldte: TyBoR…

Káposztás rántotta

Hozzávalók: – fejes káposzta – hagyma – tojás – só – bors (aki nem fogyizik, az rakhat bele fini kolbászt!) Elkészítés: A káposztát vékony csíkokra vágom a hagymával együtt. Először…

Vineta

…vágott hagymával, és összedolgozom. Ezután összekeverem a majonézzel, sóval és borssal ízesítem. Tálalás: a legfinomabb friss kenyérrel, mellé paradicsom és paprika. Kitűnő vacsora! :) Megjegyzés: A receptet Krisztina küldte. Köszönjük!…

Zöldfűszeres tejfölben sült csirkemell

…aprózott fokhagymával, petrezselyemmel és hagymával. Ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A csirkemell szeleteket beleforgatjuk lisztbe, majd megforgatjuk a mártásban, lassú tűzön mindkét oldalát megsütjük. Tanácsok: Tálaláskor…

Tésztában sült makaróni

…vaj 3 ek paradicsompüré 2 marhahúsleveskocka só őrölt bors a tetejére egy tojás Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, vajon megfuttatjuk. A szalonnát és a kétféle húst megdaráljuk, a hagymával együtt öt…

Boszorkány-szigeti batyus halászlé

…halcsontokból és a hal fejéből alaplevet főzünk – 3 liter vízben kb. másfél óráig – a hagymával, paradicsommal, sóval és az őrölt paprikával. Töltelék: apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítunk…