Nyújtott vakarcs

…kapor esetleg petrezselyem ki mivel szereti / de ezek ki is maradhatnak/ Elkészítés: A tojásokat a tejföllel felverem, hozzá adom a túrót, sót, borsot. Jól összekeverem. 2 lapot a gáz…

Zúzaleves

…megszórjuk a pirospaprikával és felengedjük 1 liter vízzel. Sózzuk és fedő alatt megfőzzük. Végül tejföllel gazdagítjuk. Ha gazdagabbá akarjuk tenni a levest, csipetkét is szaggathatunk bele. Hasonló kategóriák csirkezuza tisztitasa…

Ananászos-túrós palacsintatöltelék

Hozzávalók: 4 karika (vagy fél doboz darabolt) ananászbefõtt, 15 dkg tehéntúró, 1 evõkanál sûrû tejföl, kevés porcukor. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm vagy villával szétnyomom és a tejföllel meg a porcukorral…

Sörkifli töltelékkel

…és a májkrémet húsdarálón ledarálom, tejföllel, borssal elkeverem. A cipókat vékony lapokra nyújtom, felvagdosom, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, egy adag tölteléket teszek rá és kiflit formálok belőle. Lisztezett tepsibe…

Rakott hús Aranka módra

…A két pohár tejföllel elkeverjük a sajtszósz Rafinériát, majd az egészet ráöntjük a burgonya tetejére. A reszelt sajtot rászórjuk, és az egészet visszatesszük sülni, csak annyi időre, míg megpirul a…

Baconos-tejfölös lepény

…tésztát kapjunk, összegyúrjuk. Meleg helyen kb. 20 percet kelesztjük. A bacont apró kockára vágjuk, és egy kis olajon megpirítjuk. A tésztát margarinnal kikent, közepes méretű tepsibe rakjuk, megkenjük a tejföllel,…

Habos almás

…A habhoz a 4 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a liszttel, a tejföllel és a 8 tojásfehérjéből készült habbal. Ráöntjük a gyümölcsre és még kb. 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Mákos őzgerinc

…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…

Gulka

…megpároljuk és pirospaprikát teszünk hozzá. A gombócokat forrásban lévő sós vízben kifőzzük, és a paprikás hagymába beleforgatjuk. Tejföllel, sajttal de önmagában is nagyon finom. Megjegyzés: Mennyiséget azért nem írtam, mert…

Kókuszos túrókocka

tejföllel, a maradék porcukorral, a citrom levével, a tojásokkal, a pudingporral meg a búzadarával, majd beleforgatjuk a meggyet. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 175 fokon 20…