Gombatorta zsályával
…babot a tetejére szórjuk. A tésztát a forró sütőben kb 10 percig sütjük. Eltávolítjuk a papírt és a babot. A tojássárgát a sajttal és a tejszínnel simára keverjük, a fehérjét…
tiramisu tejszinnel
Karamellás forrócsoki
…cukrot beleszórom egy kisebb lábosba, és takaréklángon keverés nélkül mélyarany színűre olvasztom. Amíg a cukor olvadozik, összemelegítem a tejet a tejszínnel és a hosszában félbevágott vaníliarúddal. Ha már majdnem forr,…
Hideg eperkrémleves vodkás tejszínhabbal
…dl tejjel és 4 dl tejszínnel, összeforraljuk. A maradék tejszínből és pár csepp vodkából kemény habot verünk. A levest tejszínhabrózsákkal tálaljuk, és mentával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
Valentin napi szívtorta
…a maradék lekvárral és ráhelyezzük a harmadik lapot. A torta tetejét és oldalát vastagon megkenjük a tejszínnel. A tetejére rakosgatjuk az epreket és a marcipánvirágokat, végül megszórjuk a pisztáciával. Hasonló…
Joghurtos piskóta
…fólia szélét és betesszük a hűtőbe. 3-4 óra elteltével kivesszük, kihajtogatjuk a fóliát és egy tálcára fordítjuk a piskótával lefelé. Díszítés nélkül is szeletelhetjük, vagy gyümölccsel, tejszínnel díszíthetjük. Jó étvágyat!…
Rakott burgonyapüré
…a vajjal, tejszínnel, szerecsendióval robotgép segítségével pürésítjük. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a…
Lyoni palacsinta
…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…
Gombás rakott krumpli curryvel
…kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést,…
Valentin torta
…krémet kapjunk, rummal ízesítjük. A krémet a kibélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodunk lecsöpögtetett meggyet. Tálalás előtt legalább 1 nappal hűtőbe tesszük, és közvetlen előtte tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Máktorta vaníliás mascarponéval
…30 dkg darált mák Elkészítés A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat…