…is kisüthetjük tepsiben. Amikor készen van, félbe vágott fokhagymával bedörzsöljük, majd olívaolajjal megkenjük. Puha, tiszta konyharuhába tekerve 2-3 órát állni hagyjuk. Pár óra elteltével a kihűlt kenyeret szeleteljük, tejföllel vastagon…
…Hideg sütőben kezdjük sütni, 5 percenként kissé feljebb véve a lángot. Ha már jól bemelegedett, takaréklángon legalább 1 órán keresztül sütjük. Tejföllel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom és laktató! Sokkal finomabb…
…bors, olaj . Elkészítés: A langyos tejet simára keverjük a szétmorzsolt élesztõvel és a cukorral. A már felfutott élesztõs tejet hozzáadjuk a liszthez, majd az aludttejjel, a sóval, a borssal…
…a felfutott élesztõt, a burgonyát, a sót és a köménymagot, ezután apránként beledolgozzuk a vizet. A már sima tésztát lisztezett tálba rakjuk, tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával…
…kb. 40-50 percig sütjük, akkor jó, ha a beleszúrt villára már nem tapad ragacsos massza (alias, tűpróba). Még melegen deszkára borítjuk és hagyjuk kihűlni. Alufóliába, folpackba csomagolva 8-10 napig simán…
…Ezután húsz percig tiszta vízben áztatjuk. Lecsöpögtetve 2 evõkanál forró olajon szép aranysárgára pirítjuk, közben folyamatosan kevergetjük, hogy le ne égjen. Megsózzuk, és a térfogatához képest dupla mennyiségû forró vízzel…
…teáskanál rózsavíz tejszínhab Elkészítés: Tiszta, kizárólag konyhai célra fenntartott kis kőmozsárban, esetleg hőálló edényben nyomkodjuk szét a körömvirágok szirmait rozsdamentes kanállal, kő- vagy porcelántörővel. Adjuk hozzá a közben felforralt tejet…
…hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük, közben minden nap felrázzuk. Filterpapíron átszűrve likőrös üvegbe csurgatjuk, lehűtve kínáljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák tiszta alkohol ára…
…habot verek, majd a sárgákat egyenként beleverem, végül belekeverem (de már nem verem) a lisztet, a sót és a reszelt citromhéjat. Egy sütőlemezre a formának megfelelő szögletes papírt vagy alufólialapot…
…vagy tejjel, esetleg mézzel pótold. Nyújtsd vékonyra, mert megdagad sütés közben. Szaggasd ki formákkal, majd közepesen meleg sütőben süsd meg. Megjegyzés: Finom, omlós, tiszta étek! A receptet Shaidy küldte. Köszönjük!…