Linzerkarika
…cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. A lapok felére külön kis formákat szúrunk díszítésként. A kiszúrt lapokat tepsire rakjuk, és tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra…
tojásmentes szálikás lapok
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…vékonyra nyújtottam a tésztát, kb. 5×5 centis kockákra vágtam, és ezeket körülbelül még a duplájukra ki lehetett nyújtani. Fontos megjegyeznem, hogy a lapokhoz vékony tészta kell. Az így készült lapokat…
Kijevi sütemény
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás sárgája 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor Lapok tetejére hab: 4 tojás fehérje 15 dkg cukor durvára darabolt dió Krém:…
Horizont
…kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás Tészta pici tej 1 csomag sütőpor 1 tojás 4 kanál kakaó 10 dkg cukor 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés…
Habos-diós szelet
…tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Az egészet összegyúrjuk a sütőporral és kevés tejjel. Másfélórán keresztül hűtőben pihentetjük. Közben a tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk. A tésztát három részre osztjuk….
Habos-diós szelet
…a margarinnal, a tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Az egészet összegyúrjuk a sütőporral és egy kevés tejjel. Másfél órán keresztül hűtőben pihentetjük. Közben a tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk….
Becsei sajtos kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, fél l tej, 5 dkg élesztő,2 dkg cukor,2 dl joghurt,29 dkg margarin,32 dkg Pannónia sajt,10 dkg köményes reszelt Pannónia sajt,1 tojás,só Elkészítés: Az élesztőt a cukros,…
Kakaós krémes
…zselatin Tészta kevés langyos tej hogy jól lehessen gyúrni 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 3 evőkanál kakaópor 25 dkg porcukor 10 dkg margarin 25 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat…