…20 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, a vajat rákenjük, felcsavarjuk, ismét pihentetjük. Kinyújtjuk megrácsozzuk, kiszaggatjuk, sós tojásos tejföllel megkenjük. 20 perc múlva forró sütÅ‘ben sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg héjában fÅ‘tt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfÅ‘zzük, átpasszírozzuk, és…
Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta rum baracklé A sajtkrémhez: 1 dl tejszín 5 dkg trappista sajt 1 tojássárgája 0,7 dl tej A krémhez: 10 dkg porcukor 5 tojássárgája 5 dl tejszín…
…kinyújtjuk, és olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük. 8 körcikkre felvágjuk, rakunk bele kicsi bacont és sajtot. Kifliket formálunk belÅ‘le. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk, sós tojással megkenjük, köménymaggal megszórjuk, és…
Hozzávalók: 3 db tojás, 10 dkg juhtúró, 30 dkg liszt, fél csokor kapor, 1 evÅ‘kanál vaj, 1 evÅ‘kanál só Elkészítés: A felvert tojásokhoz hozzáadjuk a burgonyanyomón áttört juhtúrót, a sót,…
Hozzávalók: 50 dkg liszt (felére daraliszt, sima liszt), 2 db tojás nagyságú burgonya, 1 dkg só, 3 dk élesztÅ‘, 1 dl tej, 1 db tojás, 1 kávéskanál vaj, 1 csipet…
…Vegeta, 3-4 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A rizst puhára fÅ‘zöm (lehet elÅ‘fÅ‘zött is). Sós vízben megfÅ‘zöm, majd lecsurgatom a kelkáposztát. Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a gombát,…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál napraforgó olaj 10 dkg trappista sajt reszelt 2 db tojás 1 db tojássárgája 2 dl tejföl 2 kiskanál só 5 dkg…
…vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj só frissen Å‘rölt bors parmezán Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra fÅ‘zöm. A forró, enyhén sózott olíván…
…vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 225 fokra. Az olajon a hagymát, fokhagymát üvegesre pirítjuk. A padlizsánról a sós levet leitatjuk. Az üvegesre…