Mogyorós praliné

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg fehér csokoládé 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál rum…

Főispánné remeke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 20 dkg liszt Töltelék 8 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg darált…

Diós rúd

…és 2 tojásfehérjét összegyúrunk. Szilikonlapon kisodorjuk vagy cukorral hintett deszkán. A másik 2 tojásfehérjét felverjük kemény habbá a 6 evőkanál cukorral. Ezt a habot rásimítjuk a diós masszára. Csíkokat vágunk…

Egyensúly süti

…olvasszuk ki, a tojásfehérjét verjük kemény habbá. A kihűlt vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát és a cukrot keverjük ki. Adjuk hozzá a lisztet és a tojásfehérje kemény habját. Lazán forgassuk…

Krémes krémje

Hozzávalók: 7 db tojásfehérje 7 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanilincukor vagy 2 evőkanál vanília aroma 1 és fél csomag vaníliás pudingpor 3 dl víz 1 kiskanál zselatin (por) Elkészítés: A…

Diós csók

Hozzávalók: 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 6 db tojásfehérje 2-3 evőkanál zsemlemorzsa mogyoró- vagy diókrém Elkészítés: A tojásfehérjét olyan keményre verjük, hogy felfordítva ne csússzon ki a tálból….

Törökmézes csemege

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojásfehérje 18 dkg porcukor 10 dkg melegített méz 18 dkg darabokra vágott dió 2 késhegynyi szódabikarbóna ostyalap Elkészítés A tojásfehérjét…

Háromszoros élvezet

…keksz 5 dkg étcsoki 20 dkg porcukor 5 dkg tejcsoki 2 cs. vanília ízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés A tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük kemény habbá,…

Főispánné remeke

…részét tepsibe tesszük. Vékonyan megkenjük lekvárral, és sűrűn telerakjuk meggyel. A 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral kemény habbá verjük, és a meggyre kenjük. A maradék tésztával berácsozzuk. gyermekkel is készíthető…

Gesztenye kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl étolaj 12 evőkanál liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 6 db tojásfehérje 6 db tojássárgája…