Kókuszos-ananászos torta
…citromlével habbá verjük. A szirupot 4-5 perc forralás után a tojáshab alá öntjük, közben robottal folyamatosan magas fokozaton keverjük. Amikor kihűlt, robotgéppel apránként hozzákeverjük a margarint, majd ha már elég…
tojáshab sütése
Rákóczi-túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tojáshab a tetejére 6 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Töltelék 6 dkg zsemlemorzsa reszelt citromhéj 15 dkg kristálycukor 3 db…
Túrótorta
…zsemlemorzsa 1 marék darabolt mandula Elkészítés A tojáshab kivételével minden hozzávalót habosra keverünk, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert habot. Előmelegített sütőben sütjük, ha kihűlt, csokimázzal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…
Szilvás lepény
…keverjük a margarinnal, majd egyenként a tojások sárgájával, végül a reszelt citromhéjjal. Lyukas fakanállal lazán a masszához keverjük a tojáshab 1/3-át, majd több részletben a maradékot, és a lisztet úgy,…
Kókuszkrémtorta
…felverjük a tojásfehérjéket kemény habbá. Majd a tojássárgát a cukorral kifehéredésig keverjük, a vizet hozzáadjuk, és tovább keverjük. Jöhet a szódabikarbónával elkevert liszt és a keményre felvert tojáshab. Egy nagy…
Birslekváros kavart szelet
…hozzákavarjuk. A lisztet és a lekvár-kókusz keveréket felváltva, kanalanként a tojásos masszához adagoljuk, míg mindkettő elfogy. A tojashab felét a masszához adjuk, majd a másik felét már óvatosabban forgatjuk bele…
Tojásos banán
…egészet vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tűzálló edénybe tesszük. Megcukrozzuk a tetejét, sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a tojáshab keményedni, és a teteje barnulni kezd. Hasonló kategóriák erdélyi mónika aktfotói…
Birsalmás kavart szelet
…A tojáshab felével fellazítjuk a masszát, majd a másik felét már óvatosabban adjuk hozzá. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk, forró sütőben tűpróbáig sütjük. Kevésnek tűnhet a cukor, de a…
Zebra süti
…hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, de ugye nem turmixolunk eszeveszettül, mert már benne van a tojáshab! Egy tortaformát kivajazunk, és nem lisztezzük, hanem zsemlemorzsával szórjuk be, és ekkor megint szenvedhetünk, mert…
Húsvéti nyuszi piskóta
…tojásfehérjét, majd rászórjuk a maradék lisztet is. Dolgozzuk össze fakanállal, vigyázva arra, hogy a tojáshab ne nagyon törjön össze. Béleljünk ki egy sütőformát sütőpapírral, és előmelegített sütőben süssük 200 fokon…