Sajtban sült hal – egyszerűen

…sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben – úgy 170 fokon –…

Sajtos scallop burgonya

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 ev&otilde kanál vaj 1 kg burgonya 250 ml reszelt trappista sajt + ízlés szerint reszelt parmezán 2 ev&otilde kanál liszt 2 teáskanál só 1/2 teáskanál…

Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével

…mellett megvárjuk, hogy a sajt felolvadjon, majd visszatesszük a húst, amit rövid ideig párolunk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük, vajjal és tejjel simára keverjük. Még forrón tálaljuk a sajtos csirkefalatok mellé….

10 perces baconos-sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….

Sajtos rúd, vagy bármi

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 1 dl tej, 2-3 dkg élesztő, 1 kávéskanál só. Tetejére: 1 egész tojás, 20 dkg sajt Elkészítés: Az…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:12-14 perc A tésztához 50 deka liszt 1 teáskanál só fél csomag sütőpor 25 deka margarin 1 kis pohár tejföl…

Besameles csirkemell

…tejjel. Szerencsendióval fűszerezzük, majd reszelt sajtot adunk hozzá. Ezzel a sajtos besamellel leöntjük a húst, a legvégén még szórunk rá sajtot, hogy jól ráolvadjon. Megjegyzés: A receptet Vica küldte. Köszönjük!…

Sajtos sárgaréparakottas

Hozzávalók: 1 kg nem szétfővő burgonya 50 dkg sárgarépa 2,5 dl húsleves (kockából) 15 dkg tejszínes krémsajt 2 dl tejföl só bors 1 csokor snidling Elkészítés: A burgonyát és a…

Zalai zöldbab

…tűzről lehúzzuk, és belekeverjük a sajt felét. Félretesszük, hogy kissé kihűljön. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből kemény habot verünk, a sárgákat belekeverjük a sajtos mártásba, majd ugyancsak belekeverjük a leszűrt,…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc a tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej fél csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1…