Nagymama pitéje – képpel
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg zsír, 20 dkg cukor, 1-2 db tojás (attól függ mekkorák), 2 dl tejföl, csipet só Töltelék: 1 ü. meggy (magozott), ízlés…
tojas feherje mentes piskota
Kinder szelet VI.
…tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész. A krémhez a pudingot a cukorral…
Joghurtos málnakocka
…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….
Tejfölös meggytorta
…dkg meggy 2 tojás 1 tojásfehérje 2 dl tejföl 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés A lisztet elkeverjük a keményítővel, tojással, cukorral, margarinnal, sütőporral,…
Meggyes-csokoládés sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg vaj 30…
Kekszes krémes
Hozzávalók: ű 50 dkg keksz 1,5 liter tej 10 tojássárgája 20 evőkanál cukor 10 tojás fehérje 7 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor instant kakaó a díszítéshez Elkészítés: Egy nagy…
Túró krémes (diétás)
…keverjük. A tojásfehérjéket szintén hahosra keverjük, hozzáadjuk a maradék fruktózt és még habosítjuk. Végül a habot belekeverjük a túróba. 1 db tápanyagtartalma: 552 kJ/132 kcal, 4,3 g fehérje, 5,4 g…
Epres palacsinta bazsalikommal
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…
Madártej
…fehérjét külön választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a 8 kanál cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Ha a tej felforrt, akkor a fehérjékből galuskákat szaggatunk a…
Csupadiós diótorta
…lapos evőkanál prézli 6 púpozott evőkanál darált dió 1 vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 6 tojás Elkészítés Összekeverjük a 6 sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a diót…