Felhő
…6 dl víz 35 dkg cukor 6 tojás fehérje 3-4 dl habtejszín Elkészítés Felforraljuk a margarinnal a vizet, belekeverjük a lisztet, és tovább főzzük, míg besűrűsödik. Levesszük a tűzről, pár…
tojas feherje mentes piskota
Csirke hamburger
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb 1 tojás fehérje 1 gerezd fokhagyma 1 kk joghurt vagy tej 1-1 kk só, bors és hagymapor 1 ek Tony Chachere’s fűszerkeverék 10 dkg…
Tejfölös torta
…csipet só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket felverjük a sóval. A liszt és a fehérjehab kivételével a többi hozzávalót belekeverjük a sárgájába. Majd a liszt felét. A…
Mozzarellás tükörtojás lencseágyon
…a ropogósra sütött kenyérdarabkákkal, és a tetejére tesszük a sajtos tojást. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 40 perc Adagonként kb. 600 kilokalória, 30 g fehérje, 35 g zsír, 39 g szénhidrát…
Brazil kóla-kókuszos süti
…2 és fél dl cola 25 dkg porcukor 6 tojás 40 dkg liszt Elkészítés Tészta: A sárgákat habosra keverem a cukorral, és lassan adagolom a sütőporos lisztet és a kólát….
Habcsillagok és -szívek
Hozzávalók: 3 tojás fehérje, 21 dkg porcukor, ecet. Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és pár csepp ecetet. Gőz fölött addig verjük, amíg a habverőn hegyes formában lóg, ill….
Töltött palacsinták
Hozzávalók: 6-6 adaghoz: A palacsintához: 1/2 l tej 20 dkg liszt 2 tojás, 4 tojássárgája 2 evőkanálnyi olvasztott, langyos vaj a sütéshez olaj só bors A pulykás töltelékhez: 50 dkg…
Gesztenyés-havas háztető
Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt 4 kanál víz 1 vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor Krémhez: 60 dkg gesztenyemassza 7-8 kanál cukor 1 tojás 1 vaníliás…
Almás-mazsolás rizs
…Tápérték/adag: Teljes zsírtartalom: 9,8 g Koleszterin: 23 mg Nátrium: 469 mg Teljes szénhidrát: 59,1 g Rosttartalom: 2,3 g Fehérje: 5,2 g A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák szenhidrat mentes etrend…
Habos eperszeletet
…kg eper 10 dkg összetört piskóta 3 tojás fehérje 20 dkg cukor Elkészítés: 0. Megtisztítjuk az epret. 1. Összegyúrjuk az alábbi hozzávalókat a következő sorrendben: liszt + sütőpor + csipet…